Asırlık mayalarla ekmek yapıp meslek sahibi oluyorlar
Asırlık mayalarla ekmek yapıp meslek sahibi oluyorlarTarihi 1800'lü yıllara kadar uzanan asırlık ekmek mayaları, artık kursiyerlerin eğitiminde kullanılıyor. Mayalarla, ekmek ve pasta yapmanın tüm inceliklerini öğrenen kursiyerler, meslek sahibi oluyor.