Bu yöntem aşurenin kıvamını ne sulu ne koyu yapıyor; Karartmıyor üstüne bir de içindekiler pişiyor!Aşure günleri geldi çattı. Birçok evde telaşlı hazırlıklar da başladı. Muharrem ayının gelişiyle evde aşure yapmanın püf noktaları da araştırılmaya başlandı. Tabi ki istenilen kıvam bazen tutturulmaz ancak aşurenin tam anlamıyla pişmesi, ne sulu ne koyu tam kıvamında olması için de bazı tüyolar var.
6.07.2024Yaşam