Brokoli;
B5 ve C vitaminlerini almak için, brokoli önemli bir madde...
Ayrıca karaciğerin iyileşmesinde rol oynuyor...
***
Çam yaprağı çayı;
Ağız ve boğazdaki enfeksiyonları yok ettiği kanıtlandı...
Ayrıca akciğer sağlığına çok iyi geliyor...
***
Isırgan otu;
Bol miktarda demir ve dezenfektan özellik gösteren madde içeriyor... Isırgan otu yoluyla vücutta biriken nikotinden kurtulmak mümkün...
***
Kara lahana;
Kanser riskini asgariye indiriyor... C vitamini açısından zengin, A, B, E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum, bakır ve demir minerallerini bol miktarda içeriyor...
Antioksidan etkisi ile vücuttaki zararlı radikalleri ve nikotini dışarı atıyor...
***
Kivi;
Nikotini vücuttan atmayı sağlıyor...
Bol miktarda vitamin içeriyor...
***
Su;
Vücuttaki zehirli maddelerin atılması için çok önemli... Vücut susuz kaldığında, hücrelerin yenilenmesi ve nikotin etkisinin azaltılması zorlaşıyor...
*****
YEŞİL ÇAY MUCİZESİ...
Kilo kaybı;
Buradaki fayda iki yönlü...
Yeşil çay yalnızca metabolizma hızını arttırarak kilo vermeye destek olmakla kalmıyor...
Aynı zamanda diğer şekerli içecekler yerine, bu içecek tercih edildiğinde, kalori alımını azaltarak kilo verilmesine yardımcı oluyor...
***
Daha az stres ve depresyon;
Yeşil çayın içerisinde bulunan theanine amino asidi ve sakinleştirici etkisi ile biliniyor...
Çalışmalar artan nabız ve kan basıncını düşürebileceğini gösteriyor...
Theanine tüketimi anksiyete üzerinde olumlu etkiler yaparak stresi azaltıyor ve rahatlama sağlıyor...
***
Kanseri önleme;
Bazı çalışmalarda yeşil çayın kanser hücrelerini ortadan kaldırmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyorlar...
***
Azalmış diyabet riski;
Yeşil çay yemek sonrası ani kan şekeri artışını ve yüksek insülin değerlerini önlemeye yardımcı olabiliyor...
Bu şekilde yağ depolanmasını önlemeye de yardımcı oluyor...
***
Azalmış kalp hastalığı riski;
Yeşil çay kalp krizinin bir numaralı nedeni olan pıhtı oluşumu ve kan basıncındaki değişimlere karşı koruyucu olan kan damarlarının dayanıklılığının artması destekleniyor...
***
Azalmış kolestrol;
Düzenli yeşil çay tüketimi ile iyi kolestrol etkilenmeden, kötü kolestrol düşürülebiliyor...
***
Beyin hücrelerinin korunması;
Yeşil çay beyin hücrelerinin yıkımını engellemede ve hasarlı hücreleri onararak Alzheimer ve Parkinson hastalıklarını önlemede etkili...
***
Diş çürümelerini durduruyor;
Bakteri ve virüsleri yok etme yeteneği var...
Bu şekilde diş çürümesi dahil pek çok diş problemini yeşil çay içerek engellemek mümkün...
***
Azalmış kan basıncı;
2004 yılında Çin’de yapılan bir çalışma günde yarım bardak dahi olsa yeşil çay tüketenlerde yüksek kan basıncı riskinin yüzde 50 azaldığı ortaya çıkıyor...
***
Grip;
Yeşil çayın grip virüsü üzerinde bitirici etkisi olduğu biliniyor...
***
Cilt sağlığı;
Yeşil çayın içerisindeki antioksidanlar serbest radikallerin cilde zarar veren etkilerini ortadan kaldırabiliyor...
Bölgesel olarak uygulandığında yeşil çay, güneşin verdiği hasarı azaltıp cildi yenileyici etki gösterebiliyor...
***
İyileşmiş beyin sağlığı;
İsviçre’de yapılan bir çalışma yeşil çay içenlerin aktif hafıza bölgesinde yeşil çay tüketmeyenlere göre daha fazla aktivite olduğunu belirtiyor...
***
Yaşlanma karşıtı;
Yeşil çay.................... yaşın antioksidan ve antiflamatuar özellikleri yaşlanma belirtilerini geciktiriyor...
***
Eklem ağrısına karşı koruma;
Yeşil çay, bağışıklık sistemini geliştiriyor ve eklemlere zarar veren maddelerin etkisini azaltıyor...
***
Daha güçlü kemikler;
Düzenli yeşil çay tüketimi kemik yapımını güçlendirmeye ve kemik erimesini yavaşlatmaya yardımcı olur...
***
Besin zehirlenmesi ile savaş;
Düzenli yeşil çay tüketimi besin zehirlenmesine eşlik eden ishal, karın ağrısı, kusma gibi belirtilerden koruyor...
***
Bağışıklık;
Serbest radikaller ile güçlü bir şekilde savaşan yeşil çay antioksidanları, bağışıklık sistemini enfeksiyonlarla savaşacak şekilde güçlendiriyor...
***
Astıma karşı koruma;
Yeşil çay astımı olan bireylerin kaslarını gevşeterek daha rahat nefes almalarını sağlıyor...
*****
İŞTAHI BASTIRMAYA YARDIMCI BESİNLER...
Yağsız protein artırılabilir;
Protein iştah baskılamada ve tokluk hissi sağlamada en önemli besin öğelerinden biri... Enerji alımı sabit tutulsa da, diyette protein miktarını arttırma iştah baskılar, tokluk hissini arttırır...
Tercih edilen protein miktarları, mümkün olduğunca yağsız olmalı...
***
Posalı gıdalar;
Posanın tokluk hissi sağlamasının en önemli yolu sindirimi yavaşlatması...
Beraberinde alınan yiyeceklerin kana karışmasını yavaşlatıyor posa...
Düşük kalorisine karşın, hacimce fazla yer kaplaması doluluk hissi sağlıyor...
Posanın en iyi kaynakları kuru baklagiller, tahıllar, meyve ve sebzeler...
Her öğünde yemeklere salata eklemek, haftada en az üç kez kuru baklagil tercihinde bulunmak, yemek aralarında ölçülü meyve sebze yemek, mümkün olduğunca tahıl besinleri tüketmek, posa alımını arttırır...
***
Rafine yiyecek tüketimini azaltma;
Rafine yiyecekler yüksek oranda işlenmiş gıdalar... Genellikle çabuk acıktırıyorlar...
Bunun için, beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek, bisküvi, kraker, hamur işi gibi işlenmiş besinlerden uzak durmak gerek...
***
Süt ve süt ürünleri;
Süt ve süt ürünleri protein, kalsiyum, magnezyum ve bazı B grubu vitaminler açısından oldukça zengin...
İçeriğinde yer alan whey protein tokluk hissi sağlıyor...
Ayrıca içindeki kalsiyum ve diğer biyoaktif bileşenler kilo vermeye yardımcı oluyorlar...
***
Yeterli sıvı takviyesi;
Su hiçbir zaman hayır denmeyecek ve beslenmede yeri olan bir öğe...
Hiç kalori içermiyor...
Yenilenlere hacim kazandırıyor, doluluk hissi veriyor... Besin tüketimini azaltıyor... Yeterli su içmenin yanısıra, su içeren meyve ve sebzeler de önemli...
