Binlerce yıllık fıçılarda mayalanıyor: Yazıköy'de sirke kültürü yüzyıllardır devam ediyorKarabük'ün Safranbolu ilçesine bağlı Yazıköy'de geleneksel yöntemlerle üzümden yapılan sirke, asırlık fıçı ve küplerde mayalandırıldıktan sonra mutfaklardaki yerini alıyor.
5.11.2024Ekonomi