Son dakika sakatat haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan sakatat ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını sakatat haber sayfamızda bulabilirsiniz.
haberleri sayfasında son dakika yaşanan sakatat gelişmeleri de dahil olmak üzere 226 sakatat haberi bulunmuştur. Tüm sakatat haberleri aşağıda listelenmiştir.
Adana'da hastalar da sakatattan vazgeçmiyor! Uzmanlardan çok kritik uyarı geldiAdana'da kronik hastalar artık içerisinde pirinç olmayan sakatatları tercih ederken İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hilmi Erdem Sümbül, “Sakatatlar gerçekten protein ve yağ açısında, demir ve vitaminler açısından zengin gıdalar. Haftalık 500 gram sakatatı aşmamalıyız. Porsiyonu aşılmayan sakatat yararlı" uyarısında bulundu.
Adana'da hastalar da sakatattan vazgeçmiyor! Uzmanlardan çok kritik uyarı geldiAdana'da kronik hastalar artık içerisinde pirinç olmayan sakatatları tercih ederken İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hilmi Erdem Sümbül, “Sakatatlar gerçekten protein ve yağ açısında, demir ve vitaminler açısından zengin gıdalar. Haftalık 500 gram sakatatı aşmamalıyız. Porsiyonu aşılmayan sakatat yararlı" uyarısında bulundu.
Kurban Bayramı sakatata yaradı! Fiyatlar sabit kaldıKurban Bayramı Türkiye'de sakatatın başkenti Adana'ya yaradı. Sakatat ürünlerine zam beklenmezken zam yapan işletmeler hakkında yaptırım uygulanacağı açıklandı.
Pazarda 50, kasapta 200 lira! Sucukta hileye karşı uzman isimden uyarı geldiSefaköy'de kurulan bir tezgahta 3 kangal sucuğun 150 TL'den satıldığı görüntüler sosyal medyada gündem olurken, akıllara sucukta yapılan hileleri getirdi. Gıda Mühendisi Doç. Dr. Murat Doğan hileye dikkat çekerken, "Temel olarak iyi olmayan etler kullanılıyor. Sakatat türü etler, hayvanın kullanılmayan yerleri, pankreası, midesi, bağırsaklarının bir kısmı. Kemiğin üzerindeki kıymayı tıraşlayarak kullanıyorlar, böylece maliyetleri düşürmüş oluyorlar. Kemik tozu da karışmış olan kıymalar kullanılıyor" dedi.
Şırdan fiyatı 3 liradan 100 liraya yükseldiAdana’da bundan 5 yıl önce günde 3 bin 500 şırdan çöpe dökülürken, son yıllarda Türkiye genelinde satılmaya başlanınca, tanesi 3 liradan 100 liraya kadar yükseldi.
Sakatat fiyatları et ve tavuğu solladıTürkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkanı Osman Yardımcı, sakatatın kilo fiyatının, etin kilo fiyatını geçtiğini belirterek, “1 kilo kuzu ciğer, 1 kilo kuzu etin fiyatını geçti. Eskiden yüzüne bakılmazdı sakatatın, şimdilerde etten pahalı" dedi.
Türk ve Yunan mutfağında yeni tartışma: Kokoreç kimin?Baklava, cacık ve Türk kahvesinin ardından, Türkiye-Yunanistan arasında şimdi de ‘kokoreç’ tartışması alevlendi. Dünya mutfağı konusunda önemli bir otorite konumundaki ‘Taste Atlas’ (Lezzet Atlası), yaptığı ankette ‘En İyi Sakatat Yemekleri’ listesinde Yunan lezzeti “kokoretsi”yi ilk sıraya koydu. Türkiye’den “kokoreç” ise aynı listede 4. sırada yer aldı. Bunun üzerine sosyal medyada “Kokoreç Türk’tür” tartışması başladı.
Et fiyatlarıyla ilgili flaş karar! Et ve Süt Kurumu satış fiyatını açıkladıEt ve Süt Kurumu (ESK) kırmızı et endüstrisi alanında (şarküteri üretimi yapan) faaliyet gösteren firmalara, mayıs sonuna kadar 16 bin baş canlı kesimlik büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkas (sakatat, deri ve yan ürünler dahil) satışı yapacağını duyurdu. Öte yandan satılacak etin fiyatı da belli oldu. İşte detaylar...
İstanbul'daki et halinde hijyen tartışmasıBayrampaşa'da, 2 bini aşkın işletmenin yer aldığı Mega Center kuru gıda halinde toptan et satışı yapılan işletmelerin bulunduğu bölümünde, et ve sakatat ürünlerinin özensizce muhafaza edildiği, işletmelerin hijyen koşullarına uymadığı görüldü. İstanbul'daki birçok işletme ve kasabın et ürünü temin ettiği toptancılarda, çalışanların büyük bir kısmının ise bone, eldiven, önlük ya da çizme kullanmaması dikkat çekti.
Hepsi imha edildi! Kaçak sakatat deposuna baskınMersin'in merkez Yenişehir ilçesinde, zabıta ekipleri tarafından bir depoya yapılan baskında lokanta ve restoranlara satılmak üzere sağlıksız koşullarda muhafaza edilen onlarca kilo sakatat ürünü ele geçirildi. Kaçak olarak faaliyet gösteren iş yerinde bulunan sakatat ürünleri imha edildi.
Et fiyatlarıyla ilgili flaş açıklama! Kilo fiyatı...Et fiyatlarıyla ilgili kasaplardan flaş açıklama geldi. Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, şu anda 1 kilo kıyma fiyatının en az 130 TL olması gerektiğini belirterek, ucuz kıyma satan kasaplar hakkında vatandaşları uyardı. Kasaplarda güncel kırmızı et fiyatları; köfte 140, dana kıyma 135, kuşbaşı 145, antrikot 170, bonfile 225, biftek 170, dana kemikli fileto 150, dana kemikli anrikot 155, dana sucuk 135, dana kemikli et 135, kuzu beyti 185, kuzu pirzola 185, kuzu kol 145, kuzu gerdan 135 ve kuzu but 145 TL olarak satılıyor. Beyaz ette ise tavuk bonfile 54, kalçalı but 46, şadra 49, kanat 54, pirzola 49, baget 49, sarma 49, bütün tavuk 49, tavuk ciğer 44 ve taşlık 44 TL olarak satışa sunuluyor. Sakatatta ise; işkembe 25, paça 20, ciğer 80, yürek 45, böbrek 35, kuzu ciğer 85, dana pöç 65, dana dil 55, dana beyin 20, ilikli kemik 15, kuzu kelle 35 ve etli kemik 25 TL’den alıcıya sunuluyor.
Kavurmaya katı yağ eklemeyinKurban Bayramı ve sonrasında etin nasıl tüketilmesi gerektiğine ilişkin açıklamalarda bulunan Uzman Diyetisyen Dilara Kefeli, “Kavurma yapıyorsak, katı yağdan uzak durmalıyız” dedi.
Kurban’da ne kadar et tüketilmeli? Sınır ne olmalı? Uzmanı açıkladı!Kurban etinin kesimi, dağıtımı ve saklama şartlarının çok önemli olduğunu söyleyen Diyetisyen Serkan Aksoy, “Özellikle ilk kesimden sonra kurban etinin dinlendirilmesine dikkat edilmesi, pişirirken kendi yağında ve ekstra yağ ilave edilmeden pişirilmesi son derece önemlidir” dedi. Peki, Kurban Bayramı’nda ne kadar et tüketilmeli? Günlük tüketim ne kadar olmalı? Diyetisyen Serkan Aksoy anlattı.
Kurban eti kaç günde bitmeli? Kurban eti ne kadar sürede tüketilmeli? Dondurulan etin tüketim süresi nedir? Kurban ibadetini yerine getirecek pek çok kişi kurban etinin paylaşımından, dağıtımına, saklanmasından pişirilmesine kadar olan süreçler ile ilgili bilgileri araştırıyor. Kurban kesildikten ve dağıtımı gerçekleştirildikten sonra ev için ayrılan kısmın tüketim süresi ile ilgili dini bir hüküm olup olmadığı merak edilen konular arasında yer alırken dondurucuda et saklama süresi ile ilgili bilgilendirmeler de sıklıkla sorgulanıyor. Peki, Kurban eti kaç günde bitmeli? Kurban eti ne kadar sürede tüketilmeli? Dondurulan etin tüketim süresi nedir? Donmuş et ne kadar dayanır? İşte kurban eti ile ilgili bilmeniz gerekenler…
Ayçiçek yağı, zeytin yağı ve süt ürünleriyle ilgili korkunç iddia! Gıda fiyatları...Ayçiçek yağı, zeytin yağı ve süt ürünleriyle ilgili son dakika açıklaması! Gıda fiyatlarının artması ile birlikte gıda sahteciliğinde de artış yaşandığı ortaya çıktı. Ayçiçek yağı, Zeytinyağı ve süt ürünlerindeki sahtecilikle ilgili korkunç iddialar var. Tüketici Başvuru Merkezi Gıda Komisyonu üyesi Nurten Sırma hayat pahalılaştıkça sahteciliğinde mühendisliğinin yapıldığını belirterek gıda sahteciliğinde kullanılan yöntemleri tek tek anlattı.
Domuz eti var! Ölümcül tehlikeTarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünleri değerlendiren Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, “Listeye baktığımızda dikkatimizi çeken ilaç etken maddesi sildenafil oldu. Bu madde enerji içeceklerinde tüketildiğinde insanları kalp krizine, hatta ölüme kadar götürebiliyor" dedi.
Sakatat ile ilgili olan tüm haberleri bu sayfa üzerinden görüntüleyebilirsiniz. Haberlerin detaylarını okumak ve diğer görselleri incelemek istiyorsanız haber başlıklarına tıklayabilirsiniz. Önceki sakatat haberlerini görmek için Daha Fazla İçerik Göster butonunu kullanabilirsiniz.