Peynir
Son dakika peynir haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan peynir ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını peynir haber sayfamızda bulabilirsiniz.
Peynir
haberleri sayfasında son dakika yaşanan peynir gelişmeleri de dahil olmak üzere 2.955 peynir haberi bulunmuştur. Tüm peynir haberleri aşağıda listelenmiştir.
Muşlu berivanlar her gün kilometrelerce yol gidiyor! Hepsinin tek bir amacı varMuş'ta berivanlar (hayvanları sağan kadın), merada otlatılan küçükbaş hayvanları sağmak için her gün kilometrelerce yol gidiyor. Sürülerdeki koyun ve keçileri sağan kadınlar, elde ettikleri sütü bidonlara doldurarak beldeye dönüyor. Bu işlemi günde iki kez yapan kadınlar, elde ettikleri sütten yaptıkları peynir, yoğurt ve tereyağını satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Berivanlardan Elif Konur, 'Günde iki defa meraya geliyoruz. Her birimiz yaklaşık 200 koyun sağıyoruz. Küçüklüğümden beri bu işi yapıyorum' dedi.
16.06.2025Gündem
Hataylı depremzede kadınlar hayata böyle tutunuyor! Sıcağın altında aile için büyük fedakarlıkHatay'ın Samandağ ilçesinde depremzede kadınlar, sabahın erken saatlerinden itibaren tandır başında hummalı bir mesaiye başlayıp pişirdikleri ıspanak, patates, çökelek, peynir ve biberli ekmekleri 20 ile 40 TL arasında değişen ücretlerle satarak, aile ekonomisine katkı sağlıyor. Tandır ekmeği üreticilerinden 5 çocuk annesi Ayşe Baykuş (51), 'Eskiden ineklerimiz vardı, onlara bakardım. Bahçeye falan giderdik. Sonra kendime bu işi seçtim. Ufak ufak gözleme işine başladım ve çok hoşuma gitti. İnsanlarla diyalog kurmak, bu işi yapmak çok güzel. Arkadaş ortamı oluyor, eğleniyoruz, değişik insanlar tanıyoruz' dedi.
16.06.2025Ekonomi
2 bin metre yüksekte üretiliyor! İlçeyle aynı ismi var, 200 yıldır bu yöntem kullanılıyor: Sadece 3 şehre satılıyorYaklaşık 2 bin rakımlı Bahçecik, Erikli ve Kavraz yaylalarında üretilen Aho peyniri, sadece tuz ve özel seçme lor peynirinden elde ediliyor.
16.06.2025Gündem
200 yıl önce yokluk bu peyniri buldurmuş! 2 bin rakımlı yaylalarda üretiliyor, lezzetine doyum olmuyorTrabzon'un Araklı ilçesine özgü yöresel lezzetlerden biri olan Aho peynirinin coğrafi işaret alması için başlatılan başvuru süreci devam ediyor. Peynir üreticisi Yalçın Çebi, "Geç kaldık ama sonunda bu değerimize hak ettiği coğrafi işareti kazandırıyoruz" dedi.
15.06.2025Gündem
Konya Tatlıları Sacarası (Saç Arası)Konya'nın en bilinen ve en sevilen şerbetli tatlılarından olan Sacarası, incecik açılmış yufkaların arasına bolca dövülmüş ceviz ve eritilmiş tereyağı (bazen kaymak) serpilerek kat kat hazırlanır...
13.06.2025Konya
Kocaeli'nde bin bir emekle yapıyor! Dumanı Rusya'ya ulaştı, Putin'e özel davetKocaeli’de, Çerkes kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan isli peynir, sabahlara kadar süren zahmetli üretim süreciyle dikkat çekiyor. Meyve odunu ateşinde sabırla pişirilen bu özel peynirin ünü, Kocaeli’yi aşarak yurt dışına kadar ulaşıyor. Üretici Musa Aldemir, isli peynirinin kalitesine ve geleneksel üretim yöntemine olan güvenini vurgularken, ilginç bir davette bulundu. Aldemir, Rusya Cumhurbaşkanı Vladimir Putin’in de isli peynirini sevdiğini duyduğunu belirterek, "Putin Türkiye’ye gelirse Çerkes peynirinden ikram ederim, isterse de gönderirim. Buyursun gelsin, misafirimiz olur" dedi.
8.06.2025Gündem
Bursa'da 700 yıllık bayram geleneği! Arefe gününden başlıyor, çocuklar kapı kapı dolaşıp 'Adak' topluyorBursa'nın Keles ilçesine bağlı Gelemiç Mahallesi'nde çocuklar, dini bayramlarda kapı kapı dolaşarak şeker ve tatlı topluyor. Osmanlı’dan kalma tarihi kerpiç evlerin yer aldığı mahallede, 700 yıllık 'adak toplama' geleneği, çocukların toplu halde koşarak evlere gitmesiyle benzerlerinden ayrılıyor.
7.06.2025Bursa
Bursa'nın meşhur tatlıları: Şerbetli ve sütlü lezzetlerin buluşma noktasıOsmanlı İmparatorluğu'nun ilk başkenti olan Bursa, zengin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra, damak çatlatan tatlılarıyla da gastronomi dünyasında özel bir yere sahiptir...
13.06.2025Bursa
Bursa Lezzetleri: Osmanlı mirası ve tadına doyulmaz tatlarBursa, zengin tarihi mirası ve bereketli topraklarıyla Türkiye'nin önde gelen gastronomi merkezlerinden biri olarak kabul edilir...
10.06.2025Bursa
Lahmacundan çıkanlar pes dedirtti! Bakanlık bayram öncesi taklit ve tağşiş yapanların listesini güncellediTarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelliyor. Son yapılan testlerde sağlığı tehlikeye atacak şekilde tağşiş-taklit yapılan takviye gıda, peynir, baharat, şarküteri, yağ ve bal markaları ifşa edildi. Özellikle bazı gıda ürünlerinin içinde yine tek tırnaklı hayvan eti (at, eşek, domuz) bulguları pes dedirtti.
5.06.2025Gündem
Kebir'den Vakfıkebir'de bir ilk“Dünya Süt Günü” dolayısıyla Vakfıkebir İlçesindeki tüm Okul öncesi 1, 2, 3 ve 4’üncü sınıf öğrencilerine Yerli ve Milli İçeceğimiz Kebir ayran dağıtıldı.
4.06.2025Ekonomi
Üreticiler bayram öncesi talebe yetişemiyor! 10 milyon adet satıldı, Bursa'da mesai sürüyorTarihi yaklaşık 700 yıl öncesine dayanan, kalitesi, uzun ömrü ve keskinliğiyle ünlü, coğrafi işaret tescilli Bursa bıçağı üreticileri, Kurban Bayramı öncesinde yurt içi ve yurt dışından gelen talepleri karşılayabilmek için yoğun çalıştı.
1.06.2025Bursa
Kahramanmaraşlı Hüseyin dede gençlerin yüzüne bakmadığı işini 80 yaşında sürdürüyorKahramanmaraş'ta 80 yaşındaki Hüseyin Yıldız, yıllara meydan okuyarak kendi hayvanlarının çobanlığını yapıyor. Sabahın erken saatlerinde koyunlarını alıp meraya çıkan Hüseyin dede, "Hayvanlarım hem geçim kaynağım hem dostum" diyerek yapanlar için çok güzel bir meslek olduğuna dikkat çekti.
27.05.2025Gündem
7 sucuk markası ifşa oldu! Bakanlık gıda sahtekarları açıkladıTarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde güncellemeye gitti. Çeşitli ürünlerin eklendiği listeye dahil edilen 7 sucuk firması dikkat çekerken, mevzuata aykırı üretim yaptığı duyurulan firmalar arasında marketlerde satılan sucuk markası da yer aldı.
14.05.2025Gündem
Hakkari'ye bahar geldi! Kadınlar ovaya çıkıp pancar otu toplamaya başladıHakkari'nin Yüksekova ilçesinde kadınlar, baharın gelmesi ile ovaya çıkıp, pancar otu toplama mesaisine başladı.
9.05.2025Gündem
Endemik bitkiler bulunuyor içinde! Kilosu 450 liradan satışa sunuluyorVan’da yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerin karışımıyla hazırlanan ve kentin tescilli ürünü olan taze otlu peynir, yeni sezonuyla birlikte raflardaki yerini aldı.
6.05.2025Ekonomi
MHP lideri Devlet Bahçeli: İBB'de imar, ruhsat, iskan karşılığı korkunç bir rüşvet ağı kurulmuşturMHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, "Ekrem İmamoğlu’nun kasası olduğu iddia edilen, Beylikdüzü Belediye Başkanlığı yıllarından itibaren beraber hareket ettiği; tanık, müşteki ve etkin pişmanlıktan yararlanan işadamlarının ifadelerine göre imar, ruhsat, iskan karşılığı korkunç bir rüşvet ve irtikap ağı kurulmuştur." dedi.
29.04.2025Gündem
Bakan Yumaklı: İstanbul'da 35 ton gıda ürününe el konulduTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul Bayrampaşa'daki gıda sitesine yönelik denetimde 35 ton ürüne el konulduğunu açıkladı.
23.04.2025Gündem
Kaşarlı pidede yeni uygulama! Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçtiTarım ve Orman Bakanlığı’nın tebliğinde genişlemeye gidildi. Restoranlarda çokça tercih edilen pide ürünleriyle ilgili vatandaşın bilmediği bir detaya dikkat çekildi.
22.04.2025Gündem
Dünyada fıstık kıtlığı yaşanıyor! Fiyatlar çıldırdıDünyaca ünlü Dubai Çikolatası için yüksek miktarda fıstık kullanılması fıstık kıtlığına yol açtı. Bazı yerlerde fıstık satışı karneye bağlanırken ürünün fiyatları bir anda fırladı.
21.04.2025Dünya
Kahvaltının başkentine Avrupa'dan tescil yağdı! 'Gurme ve gastronomi fuarı bu yıl da yoğun talep görecek'Van'da Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 2019'da Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen otlu peynirin Avrupa’da da tescillenip pazarlanması için yapılan başvurusunun sonucu beklenirken, Van tavası, erişte aşı, acem köftesi ve helise yemekleri de coğrafi işaret belgesi aldı. Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Fevzi Çeliktaş, kentin meşhur otlu peynirinin Avrupa'da da tescillenmesini dört gözle beklediklerini, tescillenen diğer ürünlerin de tanıtımı için çalışma yürüttüklerini söyledi.
14.04.2025Gündem
Cumhuriyetin kuruluşundan bugüne en kaliteli peynirlerin merkezi Kars'ta, yılda 700 bin tona yakın süt işleniyorHayvancılığın yaygın yapıldığı ve peynir üretiminde Türkiye'de ilk sıralarda bulunan Kars'ta, yılda yaklaşık 680 bin ton süt işleniyor. Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Bozan, 'Yılda yaklaşık 680 bin ton süt işlenmektedir. Bu tesislerde bunun 350 bin tonu kaşar ve gravyer yapımında kullanılmaktadır. Yılda yaklaşık 18 bin 100 tona yakın kaşar üretimi var' dedi.
8.04.2025Ekonomi
Türkiye'de sadece Kars'ta bulunuyor! Eşi, benzeri yok, 3 ayda 25 bin kişi ziyaret ettiTürkiye'nin ilk ve tek müzesi olan "Dünya'nın 18. Peynir Rotası" olarak tescillenen 'Peynir Müzesi' 2025 yılının ilk 3 ayında yaklaşık 25 bin yerli ve yabancı turiste kapılarını açtı.
1.04.2025Gündem
Kars'taki Peynir Müzesi'nde dikkat çeken makine! 120 yaşındaki eseri görenler maziye gidiyorKars'taki tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan, yayla yaşamı ile gravyer başta olmak üzere farklı peynir çeşitlerinin üretiminin anlatıldığı Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi'nde, yaklaşık 120 yıllık kollu süt çekme makinesi ziyaretçilerden ilgi görüyor. Kars Peynir Müzesi Müdürü Yeşim Koç, 'Müzemiz 2022 yılında ziyarete açıldı. Türkiye'deki tek tematik peynir müzesi, alan olarak dünyanın en büyük peynir müzesi' dedi.
31.03.2025Gündem
Mersinli bilim insanları veganlar için nohuttan peynir üretti!Mersin'de protein değeri yüksek baklagillerin tüketiminin yaygınlaştırılması için kurulan Bakliyat Araştırma Merkezi'nde (BAM) nohuttan elde edilen süt kıvamındaki karışımla "nohut peyniri" yapıldı.
26.03.2025Gündem