Patır ekmeği Ramazan pidesiyle yarışıyor! Yapımında tereyağı ve süt karışımı var: İftarda yağ gibi kayıyorÖzbekistan'da "ağız açar" olarak adlandırılan, tereyağı ve süt katılarak tandırlarda pişirilen patır ekmeği, ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
12.03.2025Gündem