Nitrat Ä°çeren Besinler Nelerdir? En Çok Nitrat Barındıran Gıdalar Listesi...Nitrat, nitrik asit tuzu iyonu olarak bilinmektedir. Sebzelerin geliÅŸimi açısından oldukça önemli olan nitrat, birçok sebzede de doÄŸal olarak bulunmaktadır. İçeriÄŸinde nitrat bulunan sebzelerin tüketilmesi de vücutta bulunan eksikliÄŸi karşılamak için yardımcı olmaktadır. Genel olarak içeriÄŸindeki nitrat oranı yüksek olan besinler; marul, dereotu, ıspanak, brokoli, lahana ve kırmızı pancar olarak ifade edilebilir.Â
3.01.2024Sağlık
Meyvelerdeki büyük tehlike! Kansere davetiye çıkarıyor!Meyvelerin göze güzel gözükmesi için yapılan bu hile kansere davetiye çıkarıyor. Meyvelerin raf ömrünü uzatmak için ve doÄŸal görünmesini saÄŸlamak için yapılan hilelerin başında mumlama tekniÄŸi geliyor. Elmanın üzerine sürülen morfolin zararlı olduÄŸunu belirten Gastronomi Bölümü Dr. Öğretim Ãœyesi Ä°lkay Gök meyvelerdeki kanser riskine dikkat çekti. Peki, Morfolin kansere neden olur mu? Mumlu meyveler saÄŸlık için risk oluÅŸturur mu? Ä°ÅŸte meyve alırken dikkat edilmesi gerekenler...
19.03.2021Sağlık
Hatay’ın suyunda nitrat, arsenik varHatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, kentte farklı noktalardan alınan bin 636 su örneğinin 379 tanesinin uygun olmadığının belirlendiğini bildirdi...
23.11.2015YaÅŸam
Bir skandal da salam, sucuk ve sosiste!Gıda skandallarına her gün bir yenisi eklenirken, vatandaşlar artık ne yiyeceğini, kime güveneceğini şaşırmış durumda...
7.04.2012Sağlık