Sağlıklı nefis aşure tarifi: Hurmalı portakallı aşure nasıl yapılır?Birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifleriyle ilgiyle takip edilen şef Çiğdem Seferoğlu, kuru meyve ve kuru yemişleriyle hem sağlıklı hem de lezzetli 2 farklı aşure tarifi hazırladı. Ünlü şef, klasik aşure tarifinin yanı sıra şeker kullanmak istemeyen aşure severler için şeker yerine en çok kullanılan kuru meyve olan hurma ile yapılan “hurmalı portakallı” aşure tarifi verdi. Peki, Aşure nasıl yapılır? İşte sağlıklı nefis aşure tarifi ve malzemeleri...
27.08.2020Gündem
Aşure tarihi ve malzemeleri! Aşure nasıl yapılır? Nefis aşure tarifi yapılışı ve püf noktalarıHicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü Aşûra (aşure) günü olarak kabul edilir. Bereketin ve dayanışmanın sembolü olan ve buğdaydan, kuru incire kadar pek çok malzeme ile hazırlanan aşureyi paylaşmak adettendir. Muharrem ayında pişirilip ikram edildiğinde birlik, beraberlik, bolluk ve bereket yayan aşure için tercereler kaynamaya başlayacak. İnanca göre Hz. Nuh'un tufan sonrası karaya bastığında elinde kalan son malzemelerle yaptığı aşa da denilen, bolluk ve bereketin simgesi aşure, muharrem ayında gönülleri tatlandıracak. Peki, Aşure nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla nefis aşure tarifi ve malzemeleri...
29.08.2020Gündem