Akdeniz Üniversitesinde üretilen C vitamini endüstri için hazırAkdeniz Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünde laboratuvar çalışması tamamlanan C vitamininin üretimine başlandı.
5.09.2021Sağlık
Türk mısırında GDO yokAnkara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Nevzat Artık liderliğinde yapılan ve iki yıl süren ‘Türkiye’de üretilen mısırlarda aflatoksin ve GDO analizi’ başlıklı araştırmada, Türkiye’de yetiştirilen mısırın kalitesi incelendi
7.04.2016Yaşam
Yemeden önce bir kez daha düşünün!Gıda mühendisleri isyan etti
14.04.2013Sağlık