Baharat
Son dakika baharat haberleri ile ilgili Gazete Vatan adresinde yer alan tüm haberlere bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Geçmişte yaşanan baharat ile ilgili gelişmeler, bugün yayınlanan güncel haberler ve çok daha fazlasını baharat haber sayfamızda bulabilirsiniz.
Baharat
haberleri sayfasında son dakika yaşanan baharat gelişmeleri de dahil olmak üzere 635 baharat haberi bulunmuştur. Tüm baharat haberleri aşağıda listelenmiştir.
Türkiye ile Çin arasında 'kazan kazan' dönemi! Bakan Uraloğlu'ndan önemli açıklamalarUlaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Türkiye’nin, Çin ile Avrupa arasındaki yük taşımacılığında hızlı, güvenilir ve öngörülebilir rota sunduğunu kaydetti. Orta Koridor’un Kuşak ve Yol Girişimi ile doğal bir sinerji oluşturduğunu kaydeden Uraloğlu, Türkiye’nin Kuşak ve Yol Girişimi’ni de kazan-kazan ilkesi çerçevesinde desteklediğini kaydetti.
21.05.2025Ekonomi
Gıda denetimlerinde şok eden tablo! Yağda boya, lahmacunda at etiYemeklik yağa boya, fıstıklı baklavaya ay çekirdeği katıp, bal, yağ ve peynirde “taklit ve tağşiş” yapmışlar. Lahmacunda, et yemeklerinde ‘tek tırnaklı’ eti kullanmışlar.
7.05.2025Gündem
Anne olduktan sonra bu işe girdi! 10 dönüm arazi kazandı: Tarladan 'altın baharat' topluyor!Düzce'de doğup büyüdüğü köyde üretime başlayan Özlem Gündoğdu, 10 dönüm araziye ulaştı. 37 yaşındaki Gündoğdu, "Çok değerli bir bitki. Dikim aşamasında zorlanıyoruz ama hasat zamanı emeğimizin karşılığını alıyoruz." ifadelerini kullandı.
5.05.2025Ekonomi
Manisa'da festival zamanı! 8 ton mesir dağıtılacak, 5 asırlık tarifle hazırlıklar başladıUNESCO'nun 'Somut Olmayan Kültürel Miras' listesinde yer alan, 'Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali'nde, saçılacak olan ve Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescilli 8 ton mesir macunun hazırlanmasına başlandı. 15 kadının yaklaşık 5 asırlık tarifle 41 çeşit baharat kullanarak, geleneğe en uygun şekilde hazırladığı mesir macunları, 27 Nisan'da halka saçılacak.
3.04.2025Gündem
Bakanlıktan yeni taklit ve tağşiş listesi! Eşek ve at eti skandalı bir ilimizde ortaya çıktıTarım ve Orman Bakanlığı gıdada sahtecilik yapan firmaları tek tek açıklamaya devam ediyor. Yapılan denetimlerde Adana’da bir kasapta kırmızı et ürününde at ve eşek eti bulundu. Yeni listede çaya boya katılması dikkat çekerken, baharat, peynir ve zeytinyağında uygunsuzluklar bir bir tespit edildi. İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı yeni taklit ve tağşiş listesi...
24.03.2025Gündem
Sıcaklarda serinleten, soğuklarda ısıtan lezzet: Yandım çavuş ayranı!Adı ve tadıyla özel olan bu ayran, Adana'nın meşhur sıcak havasında serinletici bir içecek olmanın ötesine geçiyor ve yerel halk tarafından büyük bir sevgiyle tüketiliyor. "Yandım Çavuş Ayranı", içeriğindeki pul biber ve özel baharat karışımıyla, her mevsim damaklarda benzersiz bir tat bırakıyor.
27.02.2025Adana
Balıklı pilav Karadeniz'den değil, Malatya'dan coğrafi işaret aldıMalatya'nın yöresel lezzetlerinden "Arapgir balıklı pilavı"na Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verildi.
22.02.2025Gündem
Tarım ve Orman Bakanlığı gıda sahtekarlarını ifşa etti: Vatandaş bilmeden neler yemiş!Tarım ve Orman Bakanlığı halk sağlığını tehlikeye atan, hileli ürünler listesine yenilerini eklemeye devam ediyor. Son listede yayınlanan sahtecilikler pes dedirtti. Sucuk, lahmacun, köfte harcı gibi gündelik hayatta herkesin tükettiği ürünlerin içinden çıkanlar şaşırttı. Peki vatandaş neye dikkat etmeli? İşte detaylar...
13.02.2025Gündem
Bu sucuğu diğerlerinden ayıran özelliği soğanı! Siirt'in meşhur lezzeti Türkiye'nin her yerinde ilgi görüyorSiirt'te, koyun etinden yapılan ve kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden olan doğal sucuklar yoğun ilgi görmeye devam ediyor.
12.02.2025Gündem
Bu ayranı çatalla içiyorsunuz! Adana'nın hem sıcağına hem soğuğuna meydan okuyan lezzetAdı ve tadıyla özel olan bu ayran, Adana'nın meşhur sıcak havasında serinletici bir içecek olmanın ötesine geçiyor ve yerel halk tarafından büyük bir sevgiyle tüketiliyor. "Yandım Çavuş Ayranı", içeriğindeki pul biber ve özel baharat karışımıyla, her mevsim damaklarda benzersiz bir tat bırakıyor.
9.02.2025Adana
Gastronominin başkenti yerli turist akınına uğradı! Bol bol alışveriş yaptılarTürkiye'nin önemli turizm merkezlerinden olan Gaziantep'in tarihi çarşılar ile mekanlarında 15 günlük yarıyıl tatili süresince yoğunluk oluştu. Dün itibariyle sona eren ara tatil sürecinde gastronomi, kültür, turizm ve tarih kentine akın eden yerli turistler, hem alışveriş yaptı hem eşsiz lezzetleri tattı hem de tarihi mekanlarda vakit geçirdi.
3.02.2025Gaziantep
Gaziantep'te 20 yılın rekoru kırıldı! Gastronominin başkenti tarihi ile de dikkat çekiyorTürkiye'nin en önemli turizm merkezleri arasında yer alan Gaziantep'te 2024 yılında turist rekoru kırıldı. 2024 yılında bir buçuk milyonu konaklamalı 2 milyonu aşkın kişi Gaziantep'i ziyaret etti.
19.01.2025Gaziantep
Dünya bu mucize bitkiyi Denizli'den alıyor! 77 farkı türü var, hem şifa hem de lezzet kaynağıKekik hem şifalı bir bitki hem yemeklere lezzet katan bir baharat. Dünyanın en büyük kekik üreticisi Türkiye’de 77 farklı türü bulunuyor. 2024’te 62 milyon dolarlık kekik ihracatı yapıldı.
18.01.2025Gündem
Bu ayranı çatalla içiyorsunuz! Adana'ya özgü baharatlarla yapılıyor: Sıcak havaların vazgeçilmezi kışın da favorisi olduAdı ve tadıyla özel olan bu ayran, Adana'nın meşhur sıcak havasında serinletici bir içecek olmanın ötesine geçiyor ve yerel halk tarafından büyük bir sevgiyle tüketiliyor. "Yandım Çavuş Ayranı", içeriğindeki pul biber ve özel baharat karışımıyla, her mevsim damaklarda benzersiz bir tat bırakıyor.
8.01.2025Adana
Zeytin ve Antep fıstığı 2024'te üreticisini sevindirdi!Türkiye'de geçen yıl bitkisel üretim bir önceki yıla göre zeytinde yüzde 146,7, Antep fıstığında yüzde 117,6 artarak çiftçisini mutlu ederken limon ve portakal üreticileri ise umduklarını bulamadı.
2.01.2025Ekonomi
Emine Erdoğan: Köylerimizi güçlü bir şekilde yaşatmadan şehirlerimizi kalkındıramayızCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Anadoludakiler Projesi'ne ilişkin, "İnanıyorum ki proje kapsamında attığımız her adım, sahip olduğumuz bereket, birikim ve beceri miraslarını, ülkemizde ve dünyada hak ettiği seviyeye biraz daha yaklaştıracaktır." dedi.
17.12.2024Gündem
TasteAtlas dünyanın en iyi 50 mutfağının listesini yayınladı! Türkiye'nin sıralaması okuyucuları şaşırttıDünya çapında gastronominin nabzını tutan TasteAtlas, 2024 - 2025 sezonun en iyi mutfakları listesini yayınladı. Bu sıralama, dünyanın dört bir yanındaki yemek kültürlerini ve geleneksel mutfakları mercek altına alarak, her birinin özgünlüklerini ve lezzetlerini değerlendirerek hazırlandı. Peki, hangi mutfaklar zirveye yerleşti? Hangi ülkelerin mutfakları ön plana çıkmayı başardı? Türkiye kaçıncı sırada? İşte TasteAtlas'ın sıralamasında dikkat çeken dünya mutfakları!
11.12.2024Gündem
Adanalı akademisyen Çin'de Türk baharatlarını tanıttıAdana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nden Prof. Dr. Osman Kola, Çin’de katıldığı bir programda Türkiye’nin baharatlarını katılımcılara anlattı.
5.12.2024 Adana
İstanbul'da meşhur diye satılan börekçiden kıyma skandalı! Et dışında her şey çıktıİstanbul'da meşhur bir börekçi adıyla satış yapan ancak adını kullandığı markayla ilgisi olmayan 2023 yılında kurulan şirketin sattığı börekten kıyma dışında her şey çıktı.
22.11.2024Gündem
Manisa mesir macununa AB'den coğrafi tescil işaretiTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Manisa'nın ünlü mesir macununun Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaret Tescili aldığını duyurdu.
4.11.2024Ekonomi
Şanlıurfa'nın lezzetleri Ankara'ya taşındıUluslararası Ortadoğu İnsan Hakları Federasyonunca başkentte, "Şanlıurfa Yemek ve Baharat Şenliği" düzenlendi.
31.10.2024Gündem
Safranbolu'da safran hasadı şöleni: ‘Dünyanın en pahalı baharatı'nı hasat etmek için soluğu tarlalarda aldılarUNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini yerinde görmek isteyenler hasat etkinliğinde soluğu tarlalarda aldı.
26.10.2024Gündem
Vatandaşın sağlığını hiç sayıyorlar: Hileli ürünler tespit edilirse nereye şikayet edilecek? İşte detaylarKırmızı etten, süt ürünlerine, gıda takviyelerinden zeytinyağına kadar her kalem ürün Bakanlığın radarında! Ekim ayı itibarıyla taklit ve tağşişi yapılan ürünler listesi yayınlandı. Gıdada sahtecilik günyüzüne çıktı. Sahte bal, eşek eti, nişasta ve boyalı ürünler dikkat çekti. Vatandaşların son dönemde çok rağbet gösterdiği bir üründe ise ilaç etken maddesine rastlanıldı. Peki vatandaşlar hileli ürünleri tespit ettiği taktirde nereye şikayet etmeli? İşte detaylar...
5.10.2024Gündem
Adana kebabında limon tartışmasına ustası son noktayı koydu! "Limon salataya sıkılır"Adana kebabına limon sıkılır ya da sıkılmaz tartışmasına usta kebapçı Yaşar Aydın son noktayı koyarak, ”Kebaba limon sıkmak doğru bir şey değil, limon salataya sıkılır” dedi.
3.10.2024Adana
Adana'da Saimbeyli sumağı üretim alanı genişletilerek ekonomiye kazandırılacakAdana'nın Saimbeyli ilçesinde sumağı inceleyen bilim adamları birçok derde deva olduğu bilinen sumağın ilaç, gıda ve deri sektöründe büyük talep gördüğünü söyleyerek ekim alanlarının genişletilerek ekonomiye kazandırılması gerektiğini vurguladı.
19.09.2024Gündem