Baklavayla ayran içilir mi? MasterChef'te tartışmaya son nokta kondu!
Mehmet Şef "Baklavayla ayran içilir" görüşünü savunurken Danilo Şef ise "Ömrümde böyle bir şey görmedim" diyerek tepki gösterdi. Bu sırada Somer Şef ise yediği baklavanın yanında ayran tüketti.
Masterchef programında fikir ayrılığı oluşturan baklava konusu birçok kişinin farklı lezzetleri tercihe edebileceği konulardan biri. Ancak ayran kombinasyonu bazı kişiler için kafa karıştırıcı olabiliyor.
Mehmet Şef, Kemalpaşa tatlısının yanında da yoğurt tercih edildiğini belirtti. Mehmet Şef soruyu yarışmacılara yöneltti. Baklava tüketirken ayran içildiğini görenler ise ellerini kaldırdı.
Somer Şef, "Baklava ile ayran içilir mi bilmiyorum ama çok şekerli olduğu için üzerine içebilir" yorumunda bulundu. Baklava tadımının ardından ayran içen Somer Şef baklavadan dolayı olmadığını, canı çektiği için ayran içtiğini belirtti.
Baklavanın içerisinde yüksek miktarda karbonhidrat bulunur. Bu nedenle hızlı ve kolay kilo almanıza neden olur. Ancak yanında protein içeren besinler tüketmek baklavanın olumsuz etkilerini azaltabilir.
Tatlının yanında alınan proteinler vücuttaki şekerin daha yavaş karışmasını sağlayacaktır. Yağa dönüşmesini önlediği için kilo problemlerine yol açmaz. Yüksek şeker içeren baklava dişlerin daha kolay çürümesine neden olabilir.
