ABD’de kaldırdı Türkiye’de devam!
Pepsi, ABD pazarında tüketicilerden gelen yoğun talepleri dikkate aldığını açıklayarak ‘aspartamsız’ olarak üreteceği Diet Pepsiler Ağustos ayından itibaren ABD’de piyasaya sürülecek. BBC Türkçe’nin haberine göre ABD’deki Diet Pepsi satışları 2014’te yüzde 5 düşmüştü.
Tüketici kaçıyor diye
Coca Cola firmasının yine aspartam içeren Diet Coke ürünü için de bu oran geçen yıl yüzde 6’ydı. Pepsi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Seth Kaufman, “Tüketicilerin diyet meşrubatlardan kaçınmasının ana nedeni aspartam” dedi. Aspartam üzerinde yapılan deneyler sonrası yazılan raporlarda bu maddenin farelerde kanser riskini artırdığı iddia edilmişti.
Yerine suklaroz ve akesulfam
Pepsi İngiltere sözcüsü, “Diet Pepsi eskisi gibi seviliyor. Uluslararası düzenleyiciler tarafından onaylanmış tatlandırıcıları kullanmaya devam edeceğiz” dedi. Pepsi Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kaufman, artık bu madde yerine sukraloz ve akesulfam adı verilen tatlandırıcıların karışımının kullanılacağını ifade etti. Sukraloz sofra şekerinden 600 kat daha tatlı, kalorisiz bir tatlandırıcı. Sofra şekerinin moleküllerindeki üç hidrojen-oksijen grubunun, üç klor atomuyla değiştirilmesi sonucu elde ediliyor. Akesulfam da yapay tatlandırıcı sınıfında bulunan bir madde. ABD Kamu Yararı İçin Bilim merkezi, akesulfamı aspartamla birlikte “en kötü 10 tatlandırıcı” listesinde tutuyor ve akesulfamı “Kanser riskini artıran bir madde” olarak tanımlıyor.
Kent: Aspartam güvenli
Pepsi’nin aspartam kullanımını bırakma kararı, Coca Cola’nın CEO’su Muhtar Kent canlı yayındayken geldi. ABD’li ekonomi kanalı CNBC’nin yayınında gelişmeyi değerlendiren Kent, “Burada aspartamı savunacak değilim” dese de bu maddenin Avrupa Gıda Güvenliği otoritelerince onaylandığını ifade etti. Kent, aspartamın dünya standartlarında kabul görmüş ve “güvenli” olarak nitelenen bir madde olduğunu savundu.
