Karpuz her derde şifa

İngiliz Daily Mail gazetesi, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan karpuzun yeni ‘süper besin’ olduğunu yazdı. Serinletici ve hararet giderici özelliğinden dolayı dünyada en çok tüketilen meyveler arasında olan karpuz, cildi güzelleştiriyor, kas ağrılarına iyi geliyor ve kilo vermeye yardımcı oluyor. Yüzde 92’si sudan oluşan meyvenin saçtan ayak tırnağına kadar bütün vücuda faydası olduğu vurgulanıyor. Tam bir vitamin zengini olan karpuzun gözleri dinlendirdiği ve beslediğini, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini de belirtiliyor. Ayrıca karpuzun, bol miktarda C vitamini ve antioksidan özelliği ile çeşitli kanser türlerine karşı etkili olan beta-keroten içerdiğini belirten uzmanlara göre, içerdiği yüksek potasyumun da kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı oluyor. Karpuz aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenlemede de etkili oluyor. Kalorisi oldukça düşük olan karpuzun, yağ ve kolestrol içermediğinden yaz aylarında yapılan diyetlerde özel bir yeri bulunuyor.