Bazı besinler içeriği tam olarak araştırılmadan zararlı olarak tabir edilse de pek çok faydası var. Mutfağımıza sokmadığımız bu besinler hangileri? İşte bilim insanlarının araştırmaları sonucu fikirlerinizi tamamen değiştirecek o besinler...
8 / 20Fotoğraf
EKMEK
Pek çok kişi, karbonhidrat oranı yüksek olduğu ve fazla besin sağlamadığı gerekçesiyle ekmekten uzak duruyor. Ancak lif veya tahıl açısından zengin ekmekler de var.
Bunlar daha fazla besin değerine sahip ve çoğu zaman karbonhidrat içerikleri daha az. Ancak bu ekmekler daha pahalı olabiliyor.
Besin değeri açısından zengin ekmek seçebilecek bütçesi olanlar için porsiyon başına 3 gramdan fazla lif içeren ekmekleri seçmek en iyisi.