Türkiye’de çocukların yalnızca yüzde 30’u düzenli olarak süt içiyor. Bu veri Türkiye’de Okul Çağında Çocukların Büyümesi’nin İzlenmesi projesinden. Yine bu projede 6-10 yaş arası çocukların günde 2 bardak süt içmesi gerektiği söyleniyor. Bu araştırmadan bir başka veri ise şu: Türkiye’de çocuklarda süt tüketimi su, çay, gazlı içeceklerden sonra geliyor. Süt tüketimi ikinci sırada olması gerekirken, 4’üncü sırada.
Geçen sene Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı ile Ülker Sports Arena’da karşılaşmıştık. O günler tam da öğrencilerin sütlerden etkilendiği, 2 bin öğrencinin ‘zehirlenme’ şüphesiyle hastaneye kaldırıldığı dönemdi.
Çallı, “7 milyondan fazla süt dağıttık, 2 bin öğrenci olumsuz etkilendi. Ama bu bizi durdurmamalı. Bundan sonra eğitimlere de devam, velilerle de daha sıkı işbirliğiyle süt dağıtımına devam edilmeli. Çünkü ne yazık ki süt içmiyoruz” demişti.
Evet, şimdi işte o zaman geldi. Sömestir tatilinden hemen sonra okullarda süt dağıtımı başlayacak. Süt dağıtımı için yeni markalar da belirlendi. Gönderilen sütler sürekli denetlenecek.
Bu proje Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı işbirliğiyle yürütülüyor. Ana sınıfı dahil olmak üzere ilkokul öğrencilerine süt içme alışkanlığının kazandırılması amaçlanıyor.
Tüm uzmanların birleştiği bir nokta diyebiliriz bunun için. Çocuklar süt, ayran ve kefir içmeli. Özellikle de şekerli, asitli içeceklerden uzak durmalı.
Ve ülkemizin gerçekleri ortada. Geçim sıkıntısı nedeniyle birçok aile çocuğuna her gün süt içiremiyor. Buna ek olarak da eğitimsizlik, eğitimsizlik, ilgisizlik yüzünden de çocuklar yanlış besleniyor.
Okul Sütü programı kapsamında bu yıl 30 bin 885 okulda, 6 milyon 290 bin 977 ilkokul öğrencisine 11 Şubat 2013 tarihinden 14 Haziran 2013’e kadar haftada 3 gün süreyle 200 ml UHT Uzun Ömürlü Süt dağıtımı yapılacak. Bütün bu süre boyunca öğrencilere dağıtılacak sütün miktarı 60 bin ton.
İkinci öğretim döneminde 12 firma süt dağıtacak. Bu projenin toplam değeri 134 milyon lira. Hatırlatmakta yarar var, Türkiye’de kişi başına yılda 26 litre süt tüketiyoruz. Oysa bu oran Avrupa ülkelerinde 90-100 litre civarında. Finlandiya’da 136 litre. Okul Sütü projesi ancak uzun yıllar devam ederse Türkiye’nin süt karnesi düzelecek.
Hangi marka hangi bölgeye süt dağıtacak?
- Doğu Anadolu ve Ege Bölgesi: Dimes ve Pınar ortak girişimi
- İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Aynes Gıda
- Marmara ve Karadeniz Bölgesi: Ak Gıda
- Akdeniz Bölgesi: Aynes Gıda
6.2 milyon çocuğa haftada 3 gün süt dağıtılacak
Haberin Devamı