Vanilyalı lahmacun!

Ramazan’a bir hafta kala İstanbul’daki lüks oteller de iftar mönülerini hazırladı. 60 ile 145 lira arasında değişen iftar sofralarında vanilyalı lahmacun bile var.

İstanbul’da beş yıldızlı otellerin restoranları, Türk, Osmanlı ve uluslararası mutfaklardanharmanladıkları geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağından örneklerin bulunduğu menüleriyle, misafirlerini ramazan ayında lezzet yolculuğuna çıkaracak. İstanbul’da hemen hemen bütün otellerin, ramazan menüleri belli oldu. Canlı fasıl müziği ile İstanbul Boğazı manzarasının bir arada olacağı beş yıldızlı otellerde iftar sofralarının bedeli, kişi başı 55 TL ile 145 TL arasında değişecek. Swissotel’in açık büfe ramazan menüsünde salatalar, zeytinyağlılar, Türk mezeleri, yöresel yemekler, peynirler, ekmek ve pide çeşitleri, lahmacun, sıcak-soğuk et ve balık alternatifleri, kebap çeşitleri yer alacak. Cafe Swiss Restoran’da kişi başı set menünün fiyatı KDV dahil 130 TL olarak açıklandı. Çırağan Palace Kempinski Oteli Boğaz’a bakan muhteşem bir terasa sahip restoranda nostaljik iftar ziyafeti, zeytinyağlı yaprak sarma, fava, enginar ve imambayıldı gibi hafif lezzetler ile açılarak, “saray usulü kuzu etli lahana dolması” veya “ıspanaklı piruhi” gibi sıcak başlangıçlarla devam edecek. Gecenin sonunda Türk kahvesinin yanında, naneli, vanilyalı, portakallı macunlar ikram edecek. Canlı Türk müziği eşliğinde sunulacak iftar menüsünün kişi başı fiyatı 145 TL olarak belirlendi. İstanbul Boğazı manzarasına sahip Harbiye’deki Hilton İstanbul Oteli, Ramazan ayı boyunca konuklarına iki alternatif sunacak. Açık büfe olarak hizmet verecek olan Bosphorus Terrace Restaurant’ta, dolma çeşitleri, zeytinyağlı sebzeler ve füme balıklar ile başlayacak olan iftar yemeği, dövme, mantar, ezogelin ve yayla çorbası seçenekleri ile devam edecek. Bosphorus Terrace Restaurant ile Veranda Restaurant’da ramazan ayında set menü fiyatı KDV dahil 89 TL olacak.