Muğla'nın neyi meşhur? Muğla'nın en meşhur yiyecekleri ve yerleri…
MuÄŸla Türkiye ülkesinde yer alan hem kültürel hem turizm hem de yöresel lezzetlere sahip bir yerdir. BilindiÄŸi gibi MuÄŸla ülkemizin Ege bölgesinde yer almaktadır. Fakat topraklarının bir bölümü de Akdeniz sınırları içerisindedir. Bu yüzden de meÅŸhur olduÄŸu özelliklerde hem Ege'nin hem de Akdeniz'in etkilerini görmekteyiz.Â
Muğla ilinde yaşayan insanların belirli bir şivesi ve kültürü vardır. Bu kültür diğer insanlar tarafından dikkat çekmektedir. Aynı zamanda doğa güzellikleri nedeniyle de her sene binlerce turisti misafir etmektedir.
Muğla'nın Neyi Meşhur?
MuÄŸla ilinin yemekleri ve gezilecek yerleri meÅŸhurdur. Bu sebepten dolayı da turizm ÅŸehri olarak kabul edilmektedir. MuÄŸla ili kış turizminden çok sıcak memleket olmasından dolayı yaz turizmine uygundur. Denizleriyle meÅŸhur kentte mavi bayrak almış çok sayıda koy da bulunmaktadır.Â
Muğla ilinde yaşayan insanların belirli bir şivesi ve kültürü vardır. Bu kültür diğer insanlar tarafından dikkat çekmektedir. Aynı zamanda doğa güzellikleri nedeniyle de her sene binlerce turisti misafir etmektedir.
MuÄŸla'nın En MeÅŸhur YiyecekleriÂ
Muğla mutfağında öne çıkan çok fazla lezzet vardır. İşte Muğla ilinin en meşhur yiyecekleri şöyle sıralanmaktadır:
Çökertme kebabı
Sündürme
Bodrum mantısı
Döş dolması
Milas köftesi
Ekşili balık
OÄŸlak yahni
Kabak çiçeği dolması
Muğla halkası
Lokma
Börülce ekşisi
Tarhana çorbası
MuÄŸla ilinin meÅŸhur olan yiyeceklerine baktığımızda yiyeceklerin isminin MuÄŸla ilçelerinden geldiÄŸini görmekteyiz. Dolayısıyla bu saydığımız meÅŸhur yiyecekler MuÄŸla iline yani ilçelerine özgüdür. ÖrneÄŸin Milas köftesi, Bodrum mantısı ve MuÄŸla halkası buna örnektir.Â
Deniziyle bilinen MuÄŸla yöresinde sıklıkla balık yemekleri de meÅŸhur görülmektedir. Kısaca buranın halkı balıktan ve çeÅŸitlerinden çok sayıda yiyecek üretmektedir. Kabak çiçeÄŸi ise MuÄŸla ilinin bitki örtüsünü oluÅŸturmakta ve ikliminden dolayı ülkemizde burada yetilmektedir. Durum böyle olunca meÅŸhur yiyeceklerde kabak çiçeÄŸi dolmasını saymadan olmaz.Â
MuÄŸla'da meÅŸhur olan yiyeceklerin her birinin farklı özellikleri ve farklı yapılış teknikleri vardır. Bu yiyecekleri MuÄŸla ilinde meÅŸhur yapan da bu kavramdır. ÖrneÄŸin Bodrum mantısı minikliÄŸi, kıyması, sarımsaklı yoÄŸurdu, tereyağı, baharatı, haÅŸlanması ve fırınlanmasıyla öne çıkmaktadır. MuÄŸla halkası ise hamur iÅŸlerinde öne çıkan meÅŸhur bir lezzettir.Â
Çökertme kebabı ve oÄŸlak yahni gibi meÅŸhur yemekleri ana yemek olarak tüketilirken börülceden yapılan meÅŸhur salatalar baÅŸlangıç olarak tüketilmektedir. Lokma da MuÄŸla iline ait en meÅŸhur tatlıdır. Çorbasız olur mu dediÄŸinizi duyar gibiyim bu yüzden de tarhana çorbası MuÄŸla ilinin en meÅŸhur çorbasıdır.Â
MuÄŸla'nın En MeÅŸhur YerleriÂ
MuÄŸla bir turizm kenti olduÄŸundan dolayı aslında bütün yerleri meÅŸhur sayılmaktadır. Kelebekler vadisi, Bodrum kalesi ve Halikarnas Mezolesi en meÅŸhur yerleri olarak tarihe geçmiÅŸtir.Â
MuÄŸla dendiÄŸi zaman akla ilk gelen yerler Ölü Deniz, Bodrum ve Fethiye yerleridir. Bu ilçelere ve beldelere baÄŸlı çok sayıda meÅŸhur koy bulunmaktadır. Bu koylar da denizi ve doÄŸasıyla meÅŸhurdur. El deÄŸmemiÅŸ kuma sahip koyları belki de en meÅŸhur yerleridir.Â
Kabak koyu ve saklı kent gibi koylar mutlaka görülmesi gereken MuÄŸla meÅŸhur koylarıdır. MuÄŸla meÅŸhur yerler dendiÄŸinde turizm dışında akla tarihi yerler de gelmektedir. ÖrneÄŸin kral mezarları, Likya yolu, Marmaris kalesi, Bodrum antik tiyatro ve kaunos antik kenti buram buram MuÄŸla tarihi kokan meÅŸhur yerlerdir.Â
Â