Alaçatı'da Ot Festivali!
ÇEŞME FESTİVALLER YARIMADASI OLACAK
Alaçatı, artık gelenekselleşen ve ünü sınırları aşmaya başlayan Ot Festivali’nin beşincisine ev sahipliği yapacak. 12-13 Nisan’da gerçekleşecek festivalde yörenin otlarından yapılan yemekler yarışacak, yine heyecanla beklenen “kim daha çok çeşit ot toplayacak” yarışması nefesleri kesecek. 15-16 yaşındaki genç kızlardan 80’lik ninelere kadar herkes doğaya sevgilerini ve doğa hakkındaki bilgilerini bu yarışmalarda gösterecek.
Festival öncesinde de iki gün boyunca yemek çalıştayları, ot tanıtma-tanıma yürüyüşleri ve gastronomi oturumları yapılacak. 12 Nisan Cumartesi günü tüm Alaçatılılar ve Çeşmelilerin yanında her geçen yıl sayıları artan ve bu yıl 8-10 bini bulması beklenen konuklar, otlarla süslenmiş at arabaları, bisikletler, arabalar, kamyonlar, traktörlerden oluşan Festival kortejinde kucaklarında koyunlar ve keçilerle Alaçatı’nın Arnavut kaldırımlı sokaklarını davul zurnalar eşliğinde gezerek baharı selamlayacaklar .
Pazar günü ise bir yandan heyecanla beklenen yarışmalar ve sonuçlar izlenirken, diğer yandan da bin bir ot çeşidiyle yapılan yemekler konuklara sunulacak; her yıl olduğu gibi yine erken gelenler o sabah toplanmış taze otları alabilecek, gecikenler elleri boş dönecekler. Pazar günü aynı zamanda geçen yılın yarışan yemeklerinin tariflerinden oluşan bir kitap konuklara dağıtılacak ve tüm Alaçatı bir şenlik alanına dönüşecek.
FESTİVALLER YARIMADASI ÇEŞME
Alaçatı Belediye Başkanı ve Çeşme Belediye Başkan adayı Muhittin Dalgıç, Alaçatı Ot Festivalinin her yıl artan bir ilgiyle izlendiğini ve beklendiğini belirterek şunları söyledi:
“Alaçatı bir belde olarak özel ve öncü bir turizm merkeziydi. Yeni düzenlemeler çerçevesinde belediye olarak varlığını sürdüremeyecek ve artık iki büyük turizm markası Çeşme ve Alaçatı omuz omuza vererek yepyeni bir turizm vizyonu yaratacaklar. Çeşme yarımadası artık bir festivaller yarımadası olarak anılacak. Çeşme Müzik Festivali ve Yarışması yeniden canlanacak. Bölgemizin ürünleri sakız, hurma zeytin, üzüm, sakız koyununu tanıtmak amacıyla yeni festivaller gerçekleşecek. Dünyanın 7 Harikası, Çeşme’nin 9 Harikası var. Çeşme 9 bölgeden oluşuyor. Bu 9 bölgemizin her birinde kendi özel ürünleri ve varlıklarını öne çıkaran ve tanıtan festivallerle birer marka yaparken, Çeşme’nin o büyük markası altında toplayıp Dünyada sözü edilen bir “Festivaller Yarımadası” yaratmaya çalışacağız.”
ALAÇATI OT FESTİVALİ PROGRAMI - 10 / 13 Nisan 2014
10.04.2014
08.30 : Otları tanıma ve toplama gezileri (doğa yürüyüşleri)
10.30 : Yemek atölyesi (Figen Mertol)
13.00 : Ege Orman Vakfı işbirliğiyle fidan dikimi
14.30 : Prof. Dr. Yıldız Nemli “Yenen yabani otlar ve yararları”(seminer)
15.00 : Yemek atölyesi (Ayşenur Mıhçı)
16.00 : Prof. Gülden Köksal – Fitoterapi “bitkilerle beslenme” (seminer)
11.04.2014
08.30 : Otları tanıma ve toplama gezileri (doğa yürüyüşleri)
10.30 : Yemek atölyesi
15.00 : Yemek Atölyesi (Erhan Şeker)
16.00 : Dr. Ayşegül Çoruhlu - Alkali beslenme (seminer)
17.30 : Sergi açılışları
19.00 : Basın toplantısı
20.00 : Gala yemeği
12.04.2014
10.00 : Amatör üreticilerin otlu ürün stant açılışları
11.00 : Zeytinyağı tadım eğitimi
12.00 : Uygulama bahçesi tanıtım ziyareti
13.00 : Önceki festivallerde yarışan yemeklerin stant açılışları
15.00 : Alaçatı Ot festivali korteji
18.00 : Ayhan SİCİMOĞLU açık hava konseri
13.04.2014
10.00 : Ot ve otlu ürün stantlarının açılışları
11.00 : Yarışmaların başlatılması
"En güzel otlu yemeği kim pişirmiş?"
"En fazla ot çeşidini kim toplamış?"
16.00 : Ödül seramonisi
Gün boyu devam edecek aktiviteler:
-Kitap dağıtımı (2013 yarışan yemeklerin kitabı)
-Sponsor stantlarında çeşitli etkinlikler
-Çocuk aktiviteleri (ot festivali temalı)
