Karpuzun faydaları nelerdir? Karpuzun yan etkileri nelerdir?
Karpuz gibi meyveler vitaminler, mineraller ve sağlıklı antioksidanlarla dolu oldukları için sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Karpuz, A ve C vitaminlerinin yanı sıra kanserle mücadele özellikleri ve kardiyovasküler sağlık yararları nedeniyle saygı duyulan antioksidan likopen için harika bir kaynaktır. Ancak aşırı meyve yeme konusunda temkinli olmak gerekiyor. Sağlığa birçok faydası olmasına rağmen, aşırı karpuz yemenin bazı olumsuz yanları da vardır. Peki, Karpuzun faydaları nelerdir? Karpuzun yan etkileri nelerdir? İşte bilmeniz gerekenler…
Karpuz; ülkemizde yaz mevsiminin geldiğine işaret eden bir meyve türüdür: Bunun dışında her mevsimde yetiştirilen karpuz, mevsiminde tüketilmediği takdirde tatsız olmaktadır. Bununla beraber yüksek maliyetli olduğu için de tercih edilmemekte ve mevsiminde tüketilmektedir. Pek çok kişi adına yaz aylarının en çok sevilen ve serinleten meyvesi olan bu çeşit, çok sık tüketilmektedir. Şeker v su içerikli olduğu düşünülmektedir. Ancak içerisinde pek çok mineral ve vitamin yer almaktadır. Lezzetli olduğu gibi besleyici özellikleriyle de başka meyvelerden de ayrılmaktadır.
KARPUZUN FAYDALARI NELERDİR?
Karpuz meyveler içerisinde yer alan en sağlıklı su kaynağı olarak tanımlanabilir. Bununla birlikte kilo verme konusunda destek bir meyvedir. Kötü kolesterolü kontrol altına alır. Bu yüzden de yaz mevsimlerinde yapılan diyetin başıdır.
Karpuzun kırmızı rengi olmasına yardımcı olan ve içerisinde yer alan likopen maddesi, kanser oluşumunu önlemektedir. Gerektiği seviyede tüketilmesi ile beraber kansere yakalanma riskinin azalmasına yardımcı olur. Bunların dışında içerisinde yer alan L-citrulline maddesi, vücudun kas ağrılarının azalmasına destek olur. Spor salonları bünyesinde karpuz suyunun bulunmasının nedeni budur. Karpuzun bilinmeyen bir başka yararı ise içerisinde C vitaminin olmasıdır.
Yaz mevsiminde maruz kalınan güneşin zararlı etkilerini apsorbe eder. Serinleten özelliğe sahip olan karpuz oldukça lezzetlidir. Bunun yanı sıra kan dolaşımının hızlanmasına ve su dengesini sağladığı için de yüksek tansiyonu düşürdüğü belirtilir. Karpuz, içeriğindeki mineral ve vitaminlerden ötürü bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücudun sağlıklı olmasına yardımcı olur. Karpuzun faydaları sırasıyla;
- Karpuz; kalori açısından diyet yapan kişilerin tercih etmekte olduğu meyvelerin içerisinde yer almaktadır.
- Karpuzun içerisinde bulunan; lutein, beta karoten, likopen gibi antioksidanlar prostat, kolon, akciğer ve meme kanserine karşı koruma sağlamakta ve kanserin riskini en düşük seviyeye indirgemektedir.
- Doğal antioksidan olan A vitamini, karpuzda bulunmaktadır. Gün içerisinde 100 gram karpuz tüketmek, günlük A vitamini gereksinimin yüzde 19’unu karşılamaktadır. Cilt sağlığı adına A vitamini oldukça önemli bir kaynak oluşturmaktadır.
- Karpuzun içerisinde C vitamini de bolca bulunmaktadır. Gün içerisinde bir dilim karpuz tüketmek, gün içerisinde C vitamini gereksiniminin yüzde 20’sini karşılar.
- Karpuz içerisindeki potasyum, kan basıncını kontrol eder. Bu durum ise koroner kalp rahatsızlıklarına karşı koruma sağlamaktadır.
- Karpuz içerisinde yer alan likopen maddesi, cildin zararlı UV ışınlarından korunmasına destek olur.
KARPUZUN YAN ETKİLERİ NELERDİR?
Karpuz; yaz mevsimindeki en serinletici, en lezzetli ve en sağlıklı meyvelerden birisi olarak bilinmektedir. Kalorisi oldukça düşük olup, A ve C vitamini bakımından zengindir. Yaklaşık olarak yüzde 90’ını su olup, insan vücudunun su gereksinimini karşılar. Bununla beraber içermekte olduğu magnezyum, potasyum gibi antioksidanlar ile kalp, göz ve sindirim sağlığını korumaktadır. Karpuz, spor sonrasında oluşan kas ağrılarının azalmasına destek olabilmektedir. Bol su içermesi ve düşük kalorisiyle kilo verme konusunda, sağlıklı kilo korunmasına yardımcı olur. Bu yüzden karpuzun yan etkileri bulunmamaktadır.
