Çorba Kaç Kalori? Çorba Besin Değerleri Ve Kalorisi...

Çorba, kendinizi tok hissetmek ve formda kalmak için sebze yemek ve iyi bir mineral tuz, vitamin ve lif kaynağı sağlamak için geçerli bir seçim olabilir. Çoğu zaman çorbaların kilo vermede etkili olduğu kabul edilir. alorili içeriğe sahiptir.
Spesifik olarak, ilk durumda, sebzeli çorbanın bir kısmı yaklaşık 30 kcal ile 4 g karbonhidrat içerir ve lipit ve protein içermez (çeşni olarak yağ ve/veya parmesan kullanırsak artar). Ancak ikinci durumda bir porsiyon yaklaşık 85 kcal ile 14 g karbonhidrat, 4 g protein ve 0,6 g lipit içerir. Bu nedenle beslenme ihtiyaçlarınıza göre en iyi seçimi nasıl yapacağınızı bilmelisiniz.
Çorba Kaç Kalori?
Çorba yapılış şekli ve içeriği ile farklı şekillerde kalori içermektedir. Kalori içeriği porsiyon başına yaklaşık 85 kcal olup, 6 gr protein, 7,7 gr karbonhidrat ve 3,3 gr yağ olmaktadır. Kalori, kullanılan malzemelere bağlı olarak dalgalanır. Bir sebze çorbasında sebzelere patates veya çeşitli peynirler eklendiğinde kalori artar ve porsiyon başına 250 kcal'e kadar ulaşır.
Kaloriyi çok fazla artırmadan sıvı kıvamından kaçınmanın bir alternatifi, sebzeleri buharda pişirip ardından yağsız süt ve bir çay kaşığı parmesan ilavesiyle harmanlayarak kremalı çorbanın bir porsiyonunun kalori miktarını yaklaşık olarak azaltmaktır. Bu kapsamda 50 kalori gibi bir durum söz konusu olmaktadır.
Çorba Besin Değerleri ve Kalorisi
Genel olarak çorbaların besin değeri; çiğ sebzelerin varlığı sayesinde sulu olmasının yanı sıra vitamin ve mineral tuzları da sağlamaktadır. Yağ ve ekmek miktarını azaltarak kaloriyi de azaltabilir ve porsiyon başına 200 kcal'in altına inebilir. Sebze çorbası; 100 gram başına besin değerleri:
31 kcal kalori
3 gr Karbonhidratlar
1 gr Protein
0 gr Yağ şeklinde olmaktadır. Bunun yanında bir domates çorbasının kalori değeri daha farklı olmaktadır.
Domates çorbası enerji değeri
36 kcal / 151 kj karbonhidrat
23,80 kcal %66,11 yağ
9 Kcal %25 protein
olmaktadır. Çorba çeşitleri içerik özellikleri ya da yağ oranı ile bağlantılı olarak kalori farklılığına sahip olmaktadır. Aynı zamanda yanında yenilen ekmek ile veya üstüne eklenen krema ile kalori daha da artabilir.