Bayram sonrası detoks tarifleri
Kurban Bayramı sonrasında aldığımız kaloriler, her öğünde tüketilen etler ve mangalların neredeyse hiç sönmediği günler geride kaldı. Diyetisyen Emre Uzun’un önerileriyle kilolardan ve etlerin toksik etkilerinden kurtulmak mümkün.
Bayram sırasında beslenmeye dikkat edilmediyse ortalama 2-3 kilo alınması kaçınılmaz son oluyor. Diyetisyen Emre Uzun’un önerileriyle kısa sürede eski kilonuza dönebilirsiniz.
Kahvaltıyı atlamayın
Kahvaltıda bir kase yoğurdun içine karıştırdığınız 4 yemek kaşığı yulaf kan şekerinizi düzenlemeye yardımcı olur. Yulaf vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin bir besin olduğundan bayramda mangalda tüketilen etin toksik etkilerine karşı vücudu korur ve serbest radikallerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Kırmızı etten bir süre uzak durum
Bayram sonrası mangalda pişen kırmızı etin toksik etkilerinden kurtulmak için bir süre kırmızı etten uzak bir detoks uygulamamız gerekiyor. Detoksun amacı zararlı bileşikleri vücuttan atmak olsa da uyguladığınızda küçük miktarda kilo kaybı da görebilirsiniz. Et tüketilecekse kırmızı et yerine ızgarada pişmiş bir balık veya haşlama yöntemi ile pişirilmiş tavuk göğsü tercih edilebilir. Balık, içindebulundurduğu omega-3 sayesinde vücudumuzdan toksik maddeleri atmamıza katkıda bulunurken ,tavuk içerdiği antioksidan selenyum minerali sayesinde vücudu zararlı maddelerden temizlemeye yardımcı olur.
Günde 2-3 kupa bitki çayı tüketin Bitki çayları bilindiği üzere temizleyici ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir. Bu çaylarda bulunan polifenoller bağışıklık sistemini güçlendirerek direnç sağlar.
Fiziksel aktiviteyi arttırın
Diyetisyen Emre Uzun bayramda alınan kiloları kaybetmek için spora bir an önce başlanmasını öneriyor. Günlük yapacağımız en az 1 saatlik yüksek tempolu yürüyüşler yağ yakımını başlatırken, toksinlerden de kurtulmamızı sağlar.
Detoks Çayı 1 adet yeşil elma, 2 adet kabuk tarçın,yarım adet limon 2 adet kabuk tarçın, 6-8 adet nane yaprağı 2 top karabiber 1 litre su Tarifi: Elmayı iyice yıkayarak kabukları ile beraber doğrayın. Çekirdekleri ile beraber tencereye koyun. Nane yaprağı, tarçın, karabiber ekleyin. 1 lt soğuk su ilave ederek kaynatmaya başlayın. Elmalar yumuşayınca süzerek ister sıcak ister soğuk şekilde ara öğünlerde tüketin.
Detoks Çorbası
1 kase karnabahar, 1 kase lahana, 1 adet kabak, 1/2 orta boy soğan, 1/2 adet havuç, 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek, 1/2 adet limon, 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tarifi: Tüm malzemeler yıkanır ve iri parçalar halinde kesilip tencereye konur, üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı konulur. Malzemelerin üstüne gelinceye kadar su eklenir. Pişirilmeye bırakır. Pişen sebzeler mutfak robotundan veya blendırdan geçirilerek çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
Bayram sonrası örnek detoks menüsü Sabah 1 kase yarım yağlı yoğurt+4 yemek kaşığı yulaf 1 yemek kaşığı siyah kuru üzüm Ara 1 yemek kaşığı çiğ kaju veya 10 adet çiğ badem Elma çayı Öğle 1 kase detoks çorbası 100 g beyaz et semizotu salatası 1 ince dilim tam buğday ekmeği Ara 2 dilim ananas+2 adet bütün ceviz+elma çayı Akşam 1 kase detoks çorbası 8 yemek kaşığı zeytinyağlı kabak yemeği roka salatası 1 ince dilim tam buğday ekmeği Ara 1 kutu sade probiyotik yoğurt+1 tatlı kaşığı chia tohumu
