Şerbetli irmik tatlısı nasıl yapılır? Şerbetli irmik tatlısı tarifi yapılışı

Az malzeme ile ramazan tatlısı hazırlamak isteyenler buraya. Türk Mutfağı'nda yaygın olarak tüketilen irmikli tatlıların en güzelini sizin için hazırladık. Şerbetli irmik tatlısı tarifini hazırlarken bazı püf noktalarını da dikkat etmek gerekiyor. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir tarif arıyorsanız şerbetli irmik tatlısı ramazan sofranızın yıldızı olacak. Peki, Şerbetli irmik tatlısı nasıl yapılır? İşte Şerbetli irmik tatlısı tarifi yapılışı...

ŞERBETLİ İRMİK TATLISI TARİFİ

Hamuru için;

3 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 limon kabuğu rendesi

2. 5 su bardağı irmik

Un (yaklaşık 2 su bardağı kadar)

Şerbeti İçin;

4 su bardağı sıcak su

3 su bardağı şeker

Bulamak için;

Yarım çay bardağı irmik

ŞERBETLİ İRMİK TATLISI TARİFİ YAPILIŞI

Şerbetli irmik tatlısı için ilk olarak hamur için gerekli olan bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. Ununu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayacak sert olmayan bir hamur elde edin.

Yoğurduğumuz hamurdan küçük bezeler alıp elimizle yuvarlayıp rulo haline getirin. Bu ruloyu irmiğe bulayın. Bir bıçak yardımıyla küçük parçalar kesin. Daha sonra yağlamış olduğumuz fırın tepsimize yan yana dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Tatlımız pişerken şerbetini de hazırlayın. Tencereye suyu ilave edip kaynatın ve su kaynayınca ocaktan alın ve toz şekerini ilave edin. Kaşıkla şeker eriyene kadar karıştırın. Bu tarifte şekeri kaynatmıyoruz. Fırından çıkardığınız tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. Tatlı şerbetini çekince dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.