Yıldırım aşkı varmış meğerse

Sucuklu kuru fasulye, İzmir tulumu, ızgara çintar mantarı, cibez, hardal otu, şevketi bostan ve çavdar ekmeğinden oluşan şahane bir akşam yemeğinde, sıcacık yuvalarında bir araya geldik. Sevgili dostum Dr. Ender Saraç ve eşi Benan Saraç, medyanın uzun zamandır peşinde olduğu bir çift. Birlikteliklerinin sekizinci yılında Şamdan Plus’a ilk defa röportaj veren ve evlerini açan Saraç çifti ile aşklarını, evliliklerini ve mutlu olmanın sırlarını konuştuk. Benan Hanım’ın yaptığı leziz demirhindi şerbetini içine taze nane ekleyerek içtik, ardından Ender Saraç’ın çikolata krizine girdiğim için yaptığı tatlıyı yedik. Yemek muhteşem, sohbet doyumsuzdu ama ziyaretin en güzel yanı 4 yaşındaki Mikail’le oynamak ve henüz 9 aylık olan Tuva’yı öpüp koklamaktı. Ailenin aklı, yurtdışında okuyan ve fotoğrafta yer alamayan Ender Bey’in büyük oğlu Özcan’daydı...

İyi evlilik için erkeği onore etmek lazım

Ender Bey, size iyi bir evliliğin sırlarını sormak istiyorum...

Ender Saraç: Eşlerin bakımsız, sürekli depresif ve yorgun görünüp, işten gelen kocalarını o şekilde karşılayıp demotive etmelerine karşıyım. Tabii ki erkek de karısını motive edecek. Kadın en azından sıcacık bir “Hoşgeldin” demeli. Erkek suçlanıyor her zaman, onu yapsın bunu yapsın, çiçek alsın gibi; elbette yapsın ama kadınlar da fazla ablukaya aldılar erkekleri. Erkek düzgün bir karşılama, düzgün bir sofra bulsun ister. Güzel bir hava olsun evde. Kadın kocası için de hazırlansın giyinsin; kadınlar birbirleriyle buluşurken her türlü hazırlığı yapıyor ama! Saç, makyaj, kıyafet yarıştırıyorlar, akşam da kocasına “Aman çok yorgunum, elleme, başım ağrıyor” diyor. Erkeği onore etmek lazım.

Benan Saraç: Kadın ilk önce kendisi için bakımlı, sağlıklı ve güzel olmalı. İnsan kendini iyi hisseder öyle olunca, kocasına da yansıtır. Çevresine de yansıtır. Kimsenin kimseye iyi davranmaya hali yok memlekette...

E. Saraç: Toplum olarak çok yorgunuz, bu durum ilişkilere de yansıyor. Sosyal medya ve 140 karakterle dert anlatma hali, müthiş şekilde ilişkilere yansıdı. Tamam akışkan bir zeka geliştirdi ama evlilik başka bir şey, o hızlı tempo evlilik için uygun değil. İlişki yavaş yavaş sindire sindire yaşanmalı. Bakışmalar, iltifatlar, randevular atlanıyor bir anda ilişki başlıyor. O hızla da bitiyor.

B. Saraç: Elbette her şey karşılıklı. Ender gelmeden mutlaka evde olurum, kapıyı ben açarım. Gece hayatımız pek yok. İlişkide risk almaz ve tehlikeye sokmazsan, her şey yolunda gider. Birbirimizden ayrı bir yere gitmeyiz, eski usul bir aileyiz.

E. Saraç: Birlikte vakit geçirmekten zevk almıyorsak, o evlilikten ne anlayacağız? Şu sıralar her şeyimiz ev odaklı. Mikail doğmadan çok yurtdışı seyahati yaptık; iyice gezdik dolaştık.

Medeni erkeğin ezildiği bir düzen var büyükşehirlerde

Hiç mi tartışmadınız?

E. Saraç: Asla, birbirimize sesimiz bile yükselmedi.

B. Saraç: Hamilelik döneminde çok duygusaldım, özellikle ikincide. Sebepsiz yere alınganlıklarım oluyordu. Ender ile asla tartışıp, kavga edemezsiniz. Çok sakindir, her şeyin çözümünü bilir, bulur. İsteseniz de kavga edemezsiniz.

E. Saraç: Kavga ve tartışma evliliği törpüler, irtifa kaybettirir. Sürekli negatif bir ortam, aşkı bitirir. Negatifi görmemek lazım, karşımdakini olduğu gibi kabullenirim.

B. Saraç: Kendimizi geliştirmemize de yarıyor. Birbirimizden çok şey öğreniyoruz.

E. Saraç: Kadın kadın gibi, erkek erkek gibi olmalı. Kadınlar bir kurala girmemeyi, gece çıkmayı, istediği erkekle olmayı marifet saydı. Bu, bir tür ilişki için doğru olabilir, biz yine de başka insanlarız. Doğruyu yanlışı değil, tercihleri konuşuyoruz. Bizim tercihlerimiz örtüşüyor. Kadınlara hayatta çok yüklenilmiş ayrıca.

B. Saraç: Kadın da ne yapsın, çalışmaya mecbur, koşturuyor. Herkes evinde yardımcısı olsun, çocuklarına iyi imkan sağlansın ister. Çocuklu kadın zorluk çıkarıyor boşanmada, herkes zarar görüyor.

B. Saraç: Kadınlar tırnaklarını çıkarıyor boşanırken.

E. Saraç: Kırsal kesimde erkek konuşamadığı ve kadınla uzlaşamadığı için vuruyor. Kadın daha çok ezildiği için kanunlarda kadın lehine bir pozitif ayrımcılık yapılmış. Medeni erkeğin ezildiği bir düzen var büyükşehirlerde, ülkenin geneline bakarsak normal, ama kanunla maalesef modern ve kaba kuvvet uygulamayan erkekleri eziyor. Bir boşanma davası sekiz yıl sürebiliyor kadın istemiyorsa.

Yaşadığımız sıkıntıyı bizim ilişkimizin zekatı

Kadın boşanmayınca erkeğin de hayatından çalmış olmuyor mu? Siz de yaşadınız bunu...

B. Saraç: Çalmadı kimse bizim hayatımızdan. Düzenimizi kurduk, hayatımızı yaşamaya devam ettik.

E. Saraç: Yaşadığımız sıkıntıyı bizim ilişkimizin zekatı diye düşünüyorum. Hiçbir sıkıntımız yok, o da nazardı, zekattı. İki kişi gerçekten birbirini sever ve mantıklı ve fedakar davranırsa bütün sıkıntılarla baş edebilir. Sevgi müthiş bir güçtür.

Erkek için en önemlisi kadının iyi bir anne veya ev kadını olması mı?

E. Saraç: Çok iyi olması meselesi değil. Ben eşimin birçok özelliğini çok seviyorum ve hayranım. Ama çok lezzetli yemek yapamıyor.

B. Saraç: Aşk olsun ama bunu söylemeyecektin (gülüyor). Hayır, kabul etmiyorum, yemek yaparken yağ kullanmama izin verirse, kavurmama, kızartmama izin verirse kusura bakmayın, ben de şahane yemek yaparım.

Oldu mu şimdi, yağsız tuzsuz ne yapsın Benan Hanım?

E. Saraç: Ama kızlar siz çok üstüme geldiniz, ben başka bir şey söylemeye çalışıyorum. Yemek örneğinden şunu anlatmak istedim. Bir kişi bir şeyi dört dörtlük yapamayabilir ama özeniyor ve yapmaya çalışıyorsa, o da yeterlidir. Benan her zaman sorar bana, en güzelini yapmaya çalışır. Benim de kusurlarım yok mu?

Zor değil mi Ender Saraç’ın karısı olmak; börek, pasta, spagetti, elmalı kek, pizza, pide, hamburger, poğaça desem?

B. Saraç: Ahh derim (gülüyoruz). Yalan olmasın, arkadaşlarım da söylüyor aynı şeyi. Kontrol altında olmam lazım; tipik bir Türk kadınıyım. Kilo almaya müsait bir yapım var. Fakat zannedildiği gibi da aç gezmiyoruz. Sağlıklı kaçamak yapıyoruz. Hamilelik dönemim de çok kolay geçti Ender sayesinde. Çikolata krizin mi geldi, ona uygun bir şey yapıyoruz.

Çikolata krizi mağdurlarına tüyo:

Yemekte hardal otu ve şevketi bostan gibi Ege otları da vardı. Ender Saraç, mutfağa girdi ve çikolata krizi mağdurlarına özel hafif bir tatlı yaptı. Küçük bir tavaya su koyun, kaynama noktasında saf kakao ekleyin, karıştırın. Kayısı, hurma ve üzüm ekleyip üstleri kaplanacak şekilde karıştırın. Soğutun, sertleşince yiyin.