Düzensiz beslenmek ve diyet baş ağrısı yapıyor

Yeterli beslenmeme ve diyet yaparken alınan gıdalar baş ağrısını tetikliyor. M-Onep Klinikleri Beslenme Uzmanı Banu Eroğuz Demirözü diyet yaparken dikkat etmeniz gerekenleri anlattı.

Baş ağrısı toplumda en sık görülen şikayetlerin başında gelmekte. Türk Nöroloji Derneği toplumun yüzde 90’ının baş ağrısı şikayeti olduğunu vurgulamakta. Tüm B grubu vitaminler ancak özellikle B2 vitamininin migren görülme sıklığını yüzde 50’ye varan oranlarda azalttığı bildiriliyor. Karbonhidrat, protein ve yağların metabolizmasında önemli rolü olan riboflavin bir enerji sistemi düzenleyicisi. Suda eriyen bir vitamin olduğundan yiyeceklerin pişirme sularının atılması kayba sebep olur.

Yüksek ısıya ve ışığa da duyarlı bir vitamin olduğundan pişirme ve bekletme aşamalarına dikkat edilmezse kolaylıkla vitamin kaybı oluşur. Yoğurdun suyu da B2’den yana çok zengindir ve kesinlikle dökülmemeli. En önemli kaynakları karaciğer, et, süt ve ürünleri, yumurta, peynir, balık, yeşil yapraklı sebzeler ve tahıllar.

Magnezyum içeren besinleri tüketmek de tedaviyi destekleyici olarak tavsiye edilmekte. Magnezyum vücutta hem enerji metabolizmasının hem de kas ve sinir sisteminin düzenli çalışmasında rol alır.

Magnezyumun en iyi kaynakları kuru baklagiller, yağlı tohumlar, tam tahıllar, muz ve koyu yeşil yapraklı sebzeler.

Aynı şekilde CoenzimQ10 da vücudun enerji üretiminde ve damar sağlığının korunmasında önem taşır. Bu sebeple de baş ağrılarının tedavisinde destek olarak alınmasının olumlu etkisi üzerinde durulmakta. En iyi kaynakları yumurta, ton balığı, brokoli ve ay çekirdeği.

Bazı besinleri tüketirken dikkat etmeli

- Fermente olmuş besinler, turşular, Çin tuzu denilen çeşnileri içeren besinler...

- Konserveler, çikolata, kuruyemişler, fıstık ezmesi...

- Kırmızı şarap, olgunlaşmış peynirler, tütsülenmiş besinler, tavuk ciğeri, incir...

- Avokado, muz, turunçgiller, soğan...

- Nitrit nitrat içeren besinler yani her tür işlenmiş et ve şarküteri...

- Mayalanmış süt ürünleri...