Uzun süre kaynatmak bitki çaylarının etkisini azaltıyorHacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Funda Nuray Yalçın, "Ihlamur, papatya, ada çayı gibi çay formülasyonunda tercih edilen bitkilerin hazırlama tekniğine dikkat etmek gerekiyor. Özellikle ıhlamuru, çok uzun saatler kaynatmak yerine demleme yöntemiyle hazırlamalıyız ki faydalı olsun" dedi.
22.12.2019Sağlık