En güzel kandil simidi tarifleri! Kandil simidi yapımı...
Müslüman alemi için büyük önem taşıyan Berat Kandili'nde simit yapımı merak ediliyor. En güzel kandil simidi tarifleri haberimizde yer alıyor. Kandil simidi yapımına dair merak edilen tüm bilgileri de haberimizde bulabilirsiniz.
Bu gece Ramazan ayının müjdecisi olan Berat Kandili idrak edilecek. Müslüman aleminin heyecanla karşılamayı beklediği Berat Kandili vesilesiyle simit yapımı da merak konusu oldu. İşte en lezzetli kandil simidi tarifleri...
EN GÜZEL KANDİL SİMİDİ TARİFLERİ
Tarif 1
250 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
yarım çay bardağı şeker
yarım çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
(1 – 2 çorba kaşığı mahlep) mahlepli sevenler için (mahlebinizin kokusu kuvvetli ise 1 çorba kaşığı da yeterli olur)
1 tutam tuz
göz kararı un
Üzerine:
1 adet yumurta beyazı
Susam ve çörekotu
Yapılışı:
Un haricindeki diğer malzemeleri karıştırın.
Malzemeleri koyarken sirkeyi ve kabartma tozunu sona saklayın. Sirkeyi koyup, kabartma tozunu üzerine ekin “cızzz” diye bir ses duyacaksınız. Hemen diğer malzemeler ile karıştırın ve sonra unu yavaşça ekleyin.
Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra da susam ve çörekotuna batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Çok kızartmayın, pembe pembe olunca alın. Kendi sıcaklıkları ile de biraz renkleri değişiyor. Çok fırında tutmak, fazla kızartmak kurabiyeleri kurutur.
Tarif 2