Gazete Vatan Anasayfa

YaşamYeşil soğanı bir de böyle tüketin! Öyle bir faydası varmış ki...

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin! Öyle bir faydası varmış ki...

Salatalarda sık kullanılan Yeşil soğan tadı ve dokusuyla Türk mutfağında özel bir yere sahiptir. Ancak bazı tüketim şekilleri çok terich ediliyor. İşte şifa deposunun ardındaki sır...

• 31 Ocak 2024 - 14:37 • Son Güncelleme: 31 Ocak 2024 - 14:37

• 31 Ocak 2024 - 14:37 • Son Güncelleme: 31 Ocak 2024 - 14:37

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Yeşil soğan çiğ olarak tüketildiğinde besin değerini en üst seviyeye çıkarır. Salatalarda, sandviçlerde ve çiğ yenilen yemeklerde daha faydalıdır.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Ancak yeşil soğanın pişirilmesi halinde bazı besin değerlerini kaybeder. Ancak yine de faydaları eksilmez. Çorbalarda, kızartma yemeklerde çok kullanılır.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Ancak taze soğandan yararlanmak için taze ve kaliteli olmasına dikkat etmek gerekir. Bu yüzden serin ve karanlık yerde muhafaza edilmelidir.

YEŞİL SOĞANIN FAYDALARINI ŞÖYLE SIRALAYABİLİRİZ; — YEŞİL SOĞANIN FAYDALARINI ŞÖYLE SIRALAYABİLİRİZ;
Enerji verir. Bağışıklık sistemini destekler. C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Flavonoidler içermesi nedeniyle kanser riskini azaltır.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Kalp sağlığını destekler. Yeşil soğanın kan basıncını düşürmeye ve kolestrol seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Bunun nedeni potasyum içermesindendir.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Lif açısından znegin olduğu için sindirim sistemini destekler. Kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Diyabet riskini azalttığı gibi kan şekeri seviyesini dengeleyen krom içeriği vardır.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki... — Kalsiyum ve demir içeren yeşil soğan, bu içeriğiyle kemik sağlığını korumaya yardımcı olur.

Yeşil soğanı bir de böyle tüketin Öyle bir faydası varmış ki...