Taze fasulyeden olur mu diye düşünmeyin! Kızartmasının tadı enfes: Patatesi aratmıyor
Taze fasülyeleri akşam yemekleri için kullananlar sağlıklı beslenmenin bir başka yolunu keşfetti. Kızartma yöntemiye fasulyeye bambaşka bir boyut getirildi.
Taze fasulyenin sadece yemeğini yapanlar bu tarife bayılacak. Besleyici bir atıştırmalık da olabilir. Sofralarda farklı bir deneyime hazır mısınız?
Bu tarif patates kızartmasından sıkılanlar için birebir. Herkesin beğenisini kazandı. Üstelik hazırlanması da oldukça pratik.
Malzemeler
- Taze fasulye
- Su
- Yağ
- Tuz
- Mısır unu veya buğday unu
Fasülyeleri iyice yıkayın. Kaynamış suda haşlayın. Piişmeye yakın tuz ilave edin. Sonra süzüp fasülyeleri soğumaya bırakın.
Fasulyelerin tuzunu kontrol ettiğinizde yeterli gelmediyse biraz daha ekleyip harmanlayabilirsiniz. Teflon tavaya bir miktar yağ ekleyip kızmasını bekleyin. Ardından geniş bir kaba unu ekleyip fasulyeleri una bulayın.
Unladığınız fasülyeleri tavaya ekleyin ve kısık ateşte kızartarak devam edin. İkili krep tavası işinizi kolaylaştıracaktır. Patates kızartmasını unutturan pratik fasulyeler hazır. Afiyet olsun.