Kan şekerini düzenliyor, diyabet ve kansere karşı savaşçı! Kilo fiyatı altınla yarışıyor
Kilo fiyatı altında yarışıyor, kan şekerini dengede tutuyor. Diyabet riskini azaltıyor, diyet yapmak isteyenler için bir numaralı besin! Prostat kanserine karşı koruyor, göz hastalıkları tedavisinde kullanılıyor. B2 vitamini eksikliği tedavisinde kullanılıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Güçlü bir protein kaynağı, vücut direncini arttırıyor. İşte tatil cennetinde yetişen besinin bilinmeyen faydaları...
Muğla’da vatandaşlar tarafından çok sevilen kuzugöbeği aynı zamanda kırsalda yaşayan kadınların da geçim kapısı oldu. Menteşe ilçesinde geçen sene fiyatı 400 ila 500 lira olan kuzugöbeği, bu yıl yağışların az olması ve kuraklık sebebi ile kilosu 800 ila 1000 liraya alıcı buluyor. Menteşe'deki halk pazarında satılan kuzugöbeği mantarının kilosu 800 ila 1000 liradan satılıyor.
Geçimini köy ürünleri satarak sağlayan Elif Tolgay, “Kuzugöbeği bu mevsimlerde çıkan bir ürün. Bizim burada kuzugöbekleri 2 ay sürer çok gıdalı, çok faydalı bir mantar. Şu anki fiyatı kilosu 800 ile 1000 TL arasında değişiyor” dedi.
KUZUGÖBEĞİNİN FAYDASI
Kuzugöbeği mantarı kan şekerini dengede tutan güçlü bir besin olarak bilinirken, diyabet riski altında olan vatandaşlar, bu mantarı tüketebiliyor. Düşük kaloriye sahip olan kuzugöbeği mantarının, diyet öğünlerinde vatandaşlara besin desteği de sağladığı biliniyor.
Kuzugöbeği mantarının bilinen başlıca faydaları şu şekildedir:
Kansızlık ve anemi gibi hastalıkların tedavisinde kullanılır.
Prostat kanserine karşı korur.
Kan şekerini dengeler.
Karaciğer ve kalp hastalıklarına karşı korur.
Karaciğer enzimlerinin yenilenmesini sağlar.
Katarakt, glokom gibi sağlık sorunlarına iyi gelir.
Göz hastalıkları tedavisinde kullanılır.
B2 vitamini eksikliği tedavisinde kullanılır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Diyabete iyi gelir.
Güçlü protein kaynağıdır.
Vücut direncini arttırır.
Konsantrasyonu arttırır.