Kan şekerini dengeleyen bu besinlerin hepsi yorgunluğa düşman!

Baharla birlikte havaların ısınmaya başlaması nedeniyle metabolizmamız ile hormonlarımızda değişim görülür. Bu değişimin faturası da genellikle; halsizlik, yorgunluk, kas krampları, mutsuzluk ve uyuma isteği oluyor. Dolayısıyla baharı enerjik geçirmek için öncelikle bazı besinleri soframızdan eksik etmemek ve yeterli miktarda tüketmek gerekir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Oya Yüksek, baharı zinde geçirmeniz için düzenli olarak tüketmeniz gereken 10 besini anlattı. Sabahları uyandığımızda kendimizi iyi hissetmemiz, sindirim sistemi ve kan şekeri dengesi sayesinde gerçekleşir. Dengeli bir kan şekeri kendimizi iyi hissetmemizi ve tok kalmamızı sağlar. Bunlar da enerjik olmamızda büyük önem taşır. Ayrıca bazı vitamin ve mineral eksiklikleri de kendimizi yorgun hissetmemize yol açabiliyor. Bu eksiklikler yerine konulup depolar dolduğunda kendimizi hem bedenen hem de ruhen daha iyi hissetmiş oluruz. Kivi C vitamini açısından zengin bir meyve. Sabahları veya gün içinde tüketilen bir adet kivi enerji vererek metabolizmayı canlandırıyor. Özellikle demir kaynakları ile alınan kivi vücudun demir emilimini de artırıyor. Örneğin; yumurta ile yenen kivi gibi. Havuç iyi bir A vitamini kaynağı. Bağışıklık sistemini destekleyici etkisinden dolayı gün içinde halsizliği gideriyor. Salatalarda günde 1 adet tüketebilirsiniz. Havucu vücudunuzun A vitaminini daha iyi kullanabilmesi için mutlaka yağ ekleyerek tüketin. Ancak kan şekerini yükselteceği için havucu fazla yememeye özen gösterin. Armut bol miktarda A, C ve K vitamini içeriyor. C vitamini sayesinde etkili bir antioksidan. Beslenme ve Diyet Uzmanı Oya Yüksek, armudun içindeki antioksidanın, yani bağışıklık sisteminin koruyucu etkisinin vücuda enerji verdiğini belirtiyor. Bunun yanı sıra armut kan şekeri dengesinin sağlanmasında da etkili oluyor. Baharı enerjik geçirmek için günde bir adet armut tüketmenizde fayda var. Vitamin açısından zengin olan maydanoz, roka ve dereotu vücudun bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Güçlü bir bağışıklık sistemi de Bahar yorgunluğundan daha kolay kurtulmamızı sağlıyor. Ayrıca ödem atma özelliği sayesinde vücudun ödemli ağır halini gideriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Oya Yüksek vücut ne kadar ödemsiz olursa, o kadar enerjik bir yapıya sahip olduğunu belirtiyor. İsterseniz maydanoz suyu şeklinde veya salatalarda, isterseniz sabah kahvaltılarında tüketebilirsiniz. Roka ve dereotunu da salatalara her gün ilave edebilirsiniz. Ceviz, badem veya fındık E vitamininden zengin besinler. E vitamininin vücuttaki işlevinin en önemlisi, antioksidan özelliğe sahip olması. Bu sayede bağışıklık sisteminin korunmasında önemli bir rol üstleniyor. Her gün 2 bütün ceviz veya 10 adet çiğ badem ya da 6-7 adet fındık tüketmenizde fayda var. Vücudumuzdaki yararlı bakteriler olan probiyotik içeriyor. Bu sayede bağırsak florasını güçlendirerek bağışıklık sisteminin de güçlenmesine katkı sağlıyor. Ayrıca yoğurt tok tutma özelliğinden dolayı kan şekerini dengeliyor. Böylelikle gün içinde kendimizi enerjik hissetmemizi sağlıyor. Yoğurdu her gün 1-2 kase mutlaka tüketin. Süt içme durumunuza göre 1 kase daha artırılabilirsiniz. Demir eksikliklerinde yorgunluk ve halsizlik şikayetleri artıyor. Kırmızı et hem demir alımı, hem de B12 vitamini açısından önemli. Baharı zinde geçirmek için kırmızı eti haftada 2-3 kez sofranızdan eksik etmeyin. Yulaf ezmesi, hem kan şekeri dengesi hem de toksinlerin atılması açısından önemli. Düzenli bir kan şekeri ve yine düzenli çalışan bağırsaklar da kişiyi daha enerjik hale getiriyor. Yulaf ezmesini haftada 3-4 kez sabahları veya ikindi öğününde süte ya da yoğurda karıştırıp tüketebilirsiniz. Hem magnezyum, hem de demir açısından zengin bir besin. Bu sayede vücuda direnç kazandırıyor. Ayrıca ödem atmada da etkili oluyor. Ispanağı haftada 2 kez yemeği ihmal etmeyin. Yeşil çay kateşin denilen flavanoidlerce zengin. Yeşil çay kateşinleri iyi bir antioksidan özelliği sayesinde halsizliğe karşı etkili oluyor. Her gün 1 fincanı geçmeden içmenizde fayda var. Ancak tansiyon hastası iseniz yeşil çay tüketiminden mutlaka kaçının. Öte yandan günde dört mevsimi yaşadığımız bugünlerde her 2 kişiden birinin halsizlik yaşadığını, enerjisinin olmadığını görüyoruz. Halsizlik şikayeti olan kişilerde, sabah uyanamama, çabuk yorulma, zihin yorgunluğu çekme, uyku problemi yaşama, iştahsızlık ve benzeri belirtiler baş gösteriyor. Peki doğru beslenerek yorgunluğun üstesinden gelebilir miyiz? Dr. Koray Akay da doğal besinlerden alınacak enerji ile yorgunlukla baş edilebileceğini belirtti ve halsizlik düşmanı 5 önemli besin hakkında bilgilerini paylaştı. Üzüm, incir, dut, hurma, keçi boynuzu gibi çeşitleri bulunan pekmez, çok iyi anti oksidan görevi görür ve kan yapıcı besinlerdendir. Enerji verir, kan dolaşımını dengeler ve vücut direncini artırır. Sabah aç karnına içilmesi tavsiye edilir. Doğal yağlar içeren ve enerji veren ceviz, yer fıstığı, kaju, badem ve fındık, her zaman en kolay bulabileceğiniz enerji depolarıdır. Badem, enerji artıran mineraller olan magnezyum ve kalsiyum içerir. Ceviz, potasyum, çinko ve enerji verici demir açısından zengindir. Yer fıstığı, B6 vitamininin iyi bir kaynağıdır. Her gün tüketebilirsiniz. Sabah aç karnına, ılık suya limonu sıkarak suyunu içmeyi alışkanlık haline getirin. Böylece hem karaciğerinizin temizlenmesine yardımcı olur hem de alacağınız C vitamini sayesinde kendinizi zinde hissedersiniz. Mucize besin yumurta, birçok faydasının yanı sıra en önemli enerji kaynaklarından da biridir. 9 temel amino asit içermesi nedeniyle eşsiz bir protein kaynağıdır. Ayrıca enerjinin daha yavaş bir şekilde açığa çıkmasını sağladığı için sizi daha uzun süre tok hissettirir. Çikolata ya da şekerleme gibi gıdalar anlık enerji verir. Doğal enerji kaynaklarını tercih edin. Karbonhidrattan uzak durun. Depresyon ile karıştırılan halsizlik anlarında kişiler genelde bol karbonhidrat içeren gıdalara yönelir. Pilav, makarna, beyaz ekmek, unlu mamuller gibi gıdaları tüketmeyin. Kahve tüketimini abartmayın. Patates, et, sebze ya da benzeri gıdaları kızartmayın, ızgara ya da fırında yemeyi tercih edin. (Hürriyet-Milliyet)