Dünya Çay Günü ne zaman? Dünya Çay Günü 16 Aralık mı 21 Mayıs mı? Bugün dünya çay günü mü?
Sosyal medya platformları üzerinden Dünya Çay Günü kutlanıyor. 16 Aralık Dünya Çay Günü olup olmadığını merak eden vatandaşlar arama motorlarına yöneldi. Peki, Dünya Çay Günü ne zaman? Dünya Çay Günü 16 Aralık mı 21 Mayıs mı? Bugün dünya çay günü mü?
Sabah kahvaltılarının, akşam sohbetlerinin vazgeçilmezi kek ve böreğin ayrılmaz ikilisi çay Türkiye’de neredeyse sudan fazla tüketiliyor. Aşırı tüketilmediği sürece stres azaltmaya ve kalp sağlığını artırmaya yardımcı olan çay, İlk kez Hindistan’ın Yeni Delhi şehrinde düzenlenen Çay Konferansı’nda; düzensiz rekabet, arazi mülkiyeti, güvenlik, kadınların hakları, sosyal güvenlik ve yaşama ücretlerini düzenlemek amacıyla bir deklarasyon ortaya konuldu. Bu deklarasyon işçi ve küçük işletmeleri korumak ve desteklemek için ortaya çıktı.
DÜNYA ÇAY GÜNÜ NE ZAMAN, 15 ARALIK MI, 16 ARALIK MI 21 MAYIS MI?
Dünya Çay Günü 16 Aralık değil, 15 Aralık’tır. Dünya Çay Günü Uluslararası Çay Günü olarak ilk kez 15 Aralık 2005 yılında Delhi'de kutlanmaya başlandı, ardından da diğer ülkelere yayıldı. Uluslararası Çay Günü çeşitli etkinliklerle bir araya gelinip çay içerek kutlanıyor.
DÜNYA ÇAY GÜNÜ NASIL ORTAYA ÇIKTI?
Uluslararası Çay Günü ilk kez 15 Aralık 2005 yılında Delhi'de kutlandı. O günden bu yana, dünyada özellikle çay üreten Çin, Bangladeş, Hindistan, Endonezya, Kenya, Malezya, Malavi, Nepal, Sri Lanka, Tanzanya, Uganda ve Vietnam'da kutlanıyor.
Uluslararası Çay Günü'nün amacı; otoritelerin ve halkın dikkatini, uluslararası çay pazarında yaşanan sorunlara, ayrıca çay plantasyonları ve işleme işletmelerinde yer alan işçilerin durumuna çekmektedir.
Ayrıca kutlamanın organizatörleri, diğer endüstriyel devlerle rekabete dayanmayan siyah ve yeşil çay üretip satan küçük firmalardaki durumun iyileştirilmesi amacını da sürdürüyorlar.
2005 yılında Asya ve Afrika'daki sendikalar, küçük çay üreticileri ve sivil toplum örgütleri tarafından, küçük çay üreticileri için işçi ücretleri ve adil fiyatlar konusundaki meseleleri ele almak üzere başlatıldı.
Yeni Delhi'deki Çay Konferansı, düzensiz rekabet, arazi mülkiyeti, güvenlik düzenlemeleri, kadınların hakları, sosyal güvenlik ve yaşama ücretlerini düzenlemeye yardımcı olmak için işçilerin ve küçük üreticilerin hakları konusunda bir Deklarasyon ile çıktı.
Başka bir organizasyon olan Hindistan Çay Kurulu, BM Gıda ve Tarım Örgütü'ne resmi tatil olma ümidiyle Çay Günü'nü önerdi.
Çay endüstrisi, dünyadaki milyonlarca insanı sabahları çay bardağı ile sağlar. Hindistan'ın en büyük çay üreticilerinden biri, çayların toplumlarında ve ticaret için bir meta olarak önemini kabul etmektedir.
Bununla birlikte, çay endüstrisindeki çalışanların çalışma koşullarının çoğu hala çok fazla gelişme gerektirmektedir.
21 MAYIS NE GÜNÜ?
21 Mayıs Uluslararası Çay Günü’dür. Birleşmiş Milletler'e göre her yıl 21 Mayıs'ta kutlanmaktadır. İlgili karar 21 Aralık 2019'da kabul edildi ve Birleşmiş Milletler, Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) Çay Günü'nün kutlanmasına liderlik etme çağrısında bulundu.