Böyle bir lezzet yok, birebir aynısı! Evde bademli Magnum yapımı
Yaz mevsimin olmazsa olmazı, hem iç ferahlatıcı hem tatlı ihtiyacı giderici dondurmayı evde hiç bu kadar kolay yapmamışsınızdır. Magnum dondurmayı dışarıdan almıyoruz, evde pratik bir şekilde yapıyoruz. İşte evde bademli Magnum yapımı ve malzemeler…
Favori dondurmalardan biri olan Magnumu evde yapmayı hiç denediniz mi? Evde hem de çok pratik bir tarifle bademli magnum yapmak çok kolay. “Çıtırtı” sesiyle ağzımızı sulandıran, pahalı olduğu için kimi zaman almakta tereddüt ettiğimiz Magnum dondurma yapıyoruz. Hazır mısınız? İşte bademli magnum tarifi...
EVDE BADEMLİ MAGNUM YAPIMI
MalzemelerMuzSütBalBademKalıp çikolata
YAPIMI
Tarife öncelikle muzları dondurarak başlayın. Donan muzlar blendera alın, üzerine çok az süt biraz da bal ekleyip blenderdan dinlene dinlene geçirin.
Kıvama geldikten sonra, dondurma kalıplarına boşaltın. Kalıbın üzerini düzelttikten sonra çubuklarını takın ve donmak üzere buzdolabına gönderin ve dış sosunu hazırlamaya başlayın.
Bademleri bir bıçak yardımıyla minik minik doğrayın. Kalıp çikolataları benmari usulü eritin ardından doğranan bademle bir bardakta buluşturun. Donan dondurmaları bu bardağın içine daldırın. Ve dondurmanız artık hazır, afiyet olsun.
Magnumun tarihi
Magnum olarak bilinen ilk dondurmayı Belçika'da Ola laboratuvarı (Baasrode) Belçikalı çikolata üreticisi Callebaut ile işbirliği sayesinde yaratıldı ve geliştirildi. Bu, Danimarka'nın Frisko şirketi tarafından üretilen Nogger markası gibi bir üst sınıf dondurma idi.
İlk satışına Ocak 1989'da Almanya'da başlatıldı. Orijinal Magnum (daha sonra Magnum Classic olarak değiştirildi) gerçek çikolata kaplamalı, bir sopa vanilyalı kalın bir bar oluşturuyordu. Orijinal Magnum 86 gram ağırlığında olup 120 ml hacmi vardı.
Magnum ayrıca 1994 yılında dondurma külahı ve 2002 yılında bir Dondurmalı Sandviç satmaya başladı. 1992 yılından başlayarak Magnum Badem, Çift Çikolata ve diğer lezzetleri yarattı. 2002 yılında Magnum sütlü çikolatalı, ahududulu dondurulmuş yoğurt çeşidini tanıttı. Ardından karamello, çikolatalı ve fındıklı çeşitleri tanıtıldı.
Magnum 2003 yılında Avustralya ve Yeni Zelanda pazarına yerel Streets markasını almakla girdi. Magnum 2011 yılında Amerika Birleşik Devletleri ve Kanadada Çift Karamel, Double Çikolata, Klasik, Badem, Beyaz ve Koyu çeşitlerini piyasaya sürdü.