''BİNGÖL BALI ARTIK HAK ETTİĞİ DEĞERİ GÖRÜYOR''
Bingöl balının artık kalitesini kanıtladığını ve pazarda kendisine rahatça yer bulduğunu ifade eden Çapakçur Bal Şirketi Yöneticisi Yusuf Beri, ‘'Bingöl balı adıyla, tadıyla ve aromasıyla dünya genelinde kendini kanıtlamış olan bir bal. Her yıl yaklaşık bin 600 ila bin 800 ton arasında üretilen kaliteli ballar, Bingöl Üniversitemizin laboratuvarlarında analizlere tabi tutulduktan sonra tesisimizde dolum ve paketleme işlemleri gerçekleştirilmektedir.
Son yıllarda aldığımız ödüller ve birincilikler sonrasında Avrupa Birliği Tescil Belgesi'ne sahip olan tek il olmanın da haklı gururunu yaşıyoruz. Alınan bu belge ve birincilikler sayesinde bal ihraç ettiğimiz ve sayıları bir veyahut iki olan ülke sayısını da 9-10'lara kadar çıkardık. Hatta yaptığımız son anlaşma gereği Fransa'da yaklaşık bin 700 market rafında yer alacağız. Bunun için de çok mutluyuz ve bunun haklı gururunu yaşıyoruz. Bingöl balı bu sene itibarıyla kent ekonomisine 300 milyon lira katkıda bulundu. İnşallah hedefimiz önümüzdeki yıllarda bu rakamları iki katına çıkarmak olacak'' dedi.