Yaz aylarında şehirde neler oluyor?

Artık sıcak havadan bunaldık, yok sıcaklık şu kadar derece, off sokağa da çıkılmıyor gibi cümleler duymak bünyede sıcaktan daha çok sıkıntı yaratmaya başladı. Ya sev ya terk et cümlesini burada rahatlıkla kullanabiliriz, hatta mümkünse sadece bu gibi durumlarda kullanalım. İstanbul sıcak havalarda çekilmez bir hale geliyor bu doğru, fakat maalesef şehri terk edemeyenler için bir nebze olsun ferahlamak mümkün değil mi? Şile İstanbul’a 1 saat, yer yer 45 dakika mesafedeki bu kasaba serinleten bir alternatif. Denize girebiliyor güzel balık restoranlarında İstanbul’un yarı fiyatına balık yiyebiliyorsunuz. Günübirlik kaçış bile ruhunuzu serinletmeye yetiyor.

Sıcaklardan uyuyamadığınızda ne yapmalısınız?


Babamın görevi nedeniyle dört seneye yakın bir süre Şanlıurfa’da yaşadık. Hayatımın en sıcak günleriydi. Bir yandan Körfez Krizi ile başlayan politik gerginlik öte yandan yaz aylarında taşıma suyla 45 derecede takılmak zorunda kalmak bünyeyi bir hayli ‘hot’’ hale getiriyordu. Askeri lojmanlarda o vakitlerde klima henüz yoktu, bu vakitlerde var mı bilemiyorum. Babam şahane fikirleri ve çözümleri olan bir adamdı, hayır “Ekmek yoksa pasta yeyin’’ ekolünden değildi tabii, bulduğu çözümler bütçesel memur çözümleriydi. Yazın çarşaflarımızı yatmadan 10 dakika önce buzdolabına koyardı. Çıkarıp serdiğinde o serinlik bizi uyuyana kadar idare ederdi. Deneyin bakın ne demek istediğimi anlayacaksınız.

Benden yazlık içecek tarifi gelsin

Aktardan alacağınız nar çayını bildiğimiz siyah çayla bir güzel demleyin. Sonra içine portakal ve bal ekleyerek buzdolabında soğuyana kadar bekleyin. Sonrasında da bol buz ve limonla bir güzel servis edin. Buyrun size ev yapımı gayet sağlıklı bir soğuk çay...

Şehirde kalan ünlüler neler yapıyorlar?


Şehirde kalan ünlüler neler yapıyorlar?

- Serhat Teoman

Kuzey Güney dizisinin başarılı aktörlerinden Serhat yazın klimalı spor salonlarına atıyor kendini. Arkadaşlarıyla da Maçka’daki aile çay bahçesinde takılıyor. Burası hem püfür püfür esiyor hem de sessiz sakin oluyor. En favori mekanı rüzgarı bol bir çay bahçesi olunca favori içeceğide çay oluyor...

- Yavuz Bingöl

Sıcaklarda İstanbul’da kalması icap ederse ve setteyse karavandan çıkmıyor, çalışmadığı sürelerde de evinde oturup film izliyor. “Çok canım sıkıldı dört duvar nereye kadar!” dediği zamanlarda da Cihangir esnaf kahvelerinde alıyor soluğu. Bir yandan limonatasını yudumluyor diğer taraftan senaryosunu yazıyor.

- Songül Öden

Bütün kış Keşanlı Ali Destanı turnemizde sürekli üşüyen Songül’e bu sıcak havalar vız gelip tırıs gidiyor. Sıcak havalarda neler yaptığını sormak için aradığımda benimle dalgasını geçiyor ve her zamanki muzipliğiyle ‘’Gölgede duruyorum’’ diyor. En favori yaz içeceği, buzlu suya konan limon ve nane dilimleri.

- Kaan Urgancıoğlu

Kaan çalışmadığı dönemler genelde ailesinin yanında İzmir’de takılır ya da İstanbul’da trafikle çok boğuşmayacağı şekilde yayan hayatına devam eder. Zaten genelde de çalışır. Kendisini boş yakalamak da oldukça zordur. Hayata sabahları “Kahveee” diye haykırarak başlayan birisi için yaz ayları buzlu kahveye geçiş dönemidir. Gece hayatına akılıyorsa da soda-vodka favorisidir.

- Tülin Şahin

Türkiyenin tartışmasız en çalışkan ve güzel top modeli Tülin bütün kış dış çekimlerde o kadar üşüdü ki yazın sıcak havayı ciğerlerine kadar çekiyor. Hoş bol klimalı Doğuş Power Center’daki Melek programı 10 Temmuz’a kadar devam ediyor ama stüdyodan arta kalan zamanlarda evinde havuz başı sefası yapıyor. Tatile ancak eşinin program çekimleri nedeniyle Ağustos başında çıkacak. O vakte kadar İstanbul bekçilerinden benimle limonata ve ayran içilecek, gün geceye uzadığında da bol buzlu roze şaraba geçilecek.

Serinleten şarkılar


Gökçe-Tuttu Fırlattı Kalbimi

Bir erkeğin kalbinizi tutup fırlatması ve üzerini çiğnemesi ne kadar trajik bir hikaye olsa da Gökçe bunu o kadar eğlenerek söylüyor ki içinizi serinletmeyi başarıyor.

Göksel-Sarhoş

Kendi özelinde bu kadar narin bir kadının, nasıl bu kadar derin acılarla dolu şarkılar yazabildiğine hep şaşırmışımdır. Sarhoş şarkısı onlardan sadece biri.

Tarkan-Adımı Kalbine Yaz

Bizim grubun favori gece çıkış parçası budur. Arabada camları açıp sonuna kadar sesi kökleyip gladyatörlerin savaşa hazırlık anlarında yaptıkları gibi kendimizi motive ediyoruz. Hayır hayır bu süreci yaş 18’ken değil hali hazırda yapıyoruz. Size ispiyonculuk yapayım en çok eğlenen de hep Buket Baydar oluyor.

Lily Allen-F.ck You

Yazın sıcaklar, erkek arkadaşlar, işler güçler kısaca daraltan ne varsa çek bir “F.ck you” için rahatlasın...

Kaçış noktanız
“Limoncello”

Eksen Group’ un yeni işletmesi eğlence ve kalitenin adresi Akaretler’de, işletmesini Mehmet Davran’ın yaptığı Limoncello, günlük rutinden kurtulup, rahatlamanın adresi olarak tanımlanabilir. Saat 22.00’den 02.00’ye kadar hizmet veren Limoncello, bir şeyler içerek, günün yorgunluğunu atabileceğiniz renkli ve fresh bir mekan. Mekanda DJ Burak Şahin’in Türkçe poptan yabancı müziklere kadar uzanan geniş müzik yelpazesiyle eğlenebilirsiniz.


Vox Brasserie’den serinleten yaz yemekleri

Güneş sıcak yüzünü gösterdi, sıcaklıklar arttı, yemekler hafifledi. VOX Brasserie, yaz sıcaklarında sizi serinletecek hafif, lezzetli ve sağlıklı yemeklerden oluşan yepyeni bir “Yaz Yemekleri” mönüsü hazırladı. Belçikalı danışman şef Gilbert Samanyan ve VOX Brasserie’ nin executive şefi Fırat Altay tarafından hazırlanan yaz yemekleri, formuna dikkat edenler için de farklı seçenekler sunuyor. Nefis sebzeli gazpacho, soğuk ayran çorbası, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi karpuz-beyaz peynir, fırında kabak mücver, somonlu, kerevizli salata gibi birçok hafif seçeneğin yer aldığı yeni “Yaz Yemekleri” mönüsünün keyfi VOX Brasserie’de.

Mövenpick Istanbul’da Akdeniz Lezzetleri

Yaz coşkusunu içinizde hissedeceğiniz yemyeşil AzzuR terasta, İtalyan Başaşçı Giovanni Terracciano ve yaratıcı ekibinin hazırladığı, taze baharatlar ve soslarla marine edilmiş ızgara çeşitlerini, Türk mezelerini ve taze salataları 15 Temmuz 2012 tarihine kadar her Pazar günü 12.00-15.00 saatleri arasında tadabilirsiniz. Baştan çıkarıcı tatlılar ve Mövenpick dondurmaları ise bu leziz deneyimi tam bir şölene çeviriyor. Akdeniz’in benzersiz lezzetlerini, yaz sıcağında içinizi serinletecek limitsiz bira eşliğinde kişi başı KDV dahil 88 TL’ye keşfedebilirsiniz. Meyve suyu, kahve ve çayın da dahil olduğu barbekü büfesi, 0-6 yaş için ücretsiz.