Bu barda 141 çeşit viski içmek mümkün
Gripin grubundan Birol Namoğlu bir viski-pub açtı. Beyoğlu’ndaki The Barley’de toplam 141 çeşit viski bulunuyor.
Türkiye’de pek çok hayranı bulunan ve yıllardan beri sürdürdüğü çizgisini koruyan Gripin grubunun solisti Birol Namoğlu, The Barley adında viski-pub açtı. Namoğlu ve ortağı Berti Palambo’yla (Aynı zamanda Tektekçi’nin kurucu ortaklarından) açtıkları mekanı, içki çeşitlerini ve müşterilere sunulan lezzetleri konuştuk.
Türkiye’nin en zengin kavı
Bir süredir ‘Londralı Pub’ açma fikrini Tomtom Mahallesi’nde boşalan bir yerin hayallerindeki pub konsepti için uygunluğunu görünce zaman kaybetmeden The Barley’i hayata geçiren Birol Namoğlu ve Berti Palambo mekanın özelliklerini anlatarak, “The Barley’de 141 çeşit viski, 106 çeşit bira bulunuyor. The Barley’in en ayırt edici özelliği Türkiye’deki en fazla çeşit viski ve birayı bulundurmasının yanında, her viski ve biranın kendi tadı ve aromasına uyumlu ikramlarla sunuluyor olması. İlk misafirlerimizin çoğu da ikram ve sunumlarımız hakkında olumlu yorumlarda bulundu.”diyor.
İçkinizin yanına özel ikramlar
Viski çeşitlerinden olan, Glenmorangie ile çifte kavrulmuş fındık, kurutulmuş karadut, portakallı çikolatalı draje, Oban 14’le kaymaklı lokum, çiğ antep fıstığı içi, Aberfeldy’le beyaz badem, kurutulmuş sultaniye üzümü, Lagavulin 162’yle kurutulmuş muz, erik pestili, çikolata kaplı çifte kavrulmuş lokum ikram ediliyor. Biraların yanında ise; Erdinger’la kuru et, eski kaşar peyniri, kavrulmuş pikancevizi, Chimay Triple’le kurutulmuş ayva, kaymaklı lokum, beyaz iç badem, London Porter’la çifte kavrulmuş lokum, kurutulmuş çilek, kakao kaplı badem draje sunuluyor.
