Karlar altında kaçamak
İstanbul’dan yola çıkınca 2.5 saat sonra ulaşıyorsunuz Bolu’nun Karacasu beldesindeki Gazelle&Spa Resort’e.
Bakir bir doğanın içinde karlar altında bir hafta sonu kaçamağı yapmayı kim istemez... Şimdi Bolu dağları bembeyaz bir örtünün altında doğayı özleyenleri bekliyor. Karacasu beldesinde 150 dönümlük meşe ormanı içinde kurulu olan Gazelle Resort & Spa kar keyfi için bekliyor. Otel İstanbul’a 2.5, Ankara’ya 1.5 saat uzaklıkta. Doğanın ortasında yer alan otelin yapımında bir tane bile ağaç kesilmemekle birlikte projenin ortasındaki 300 yıllık meşe ağacı için proje 1 milyon dolara mal olarak değiştirilmiş. Ağaçların arasındaki otelin yapımında hiç ağaç kesilmemiş olmasına inanamayanlar için ise eski uydu görüntüleri otelde sergileniyor. Bolu Kartalkaya’ya 15 bin sarıçam ekip o alanı hatıra ormanına çeviren Mazhar Murtezaoğlu’nun kızı ve damadı da yeni otelleri Gazelle’de doğaya aynı duyarlılığı devam ettiriyor.
Göle de hayat getirdiler…
Bolu’nun saklı güzelliklerinden Gölcük Gölü Tabiat Parkı, Türkiye’nin en büyüleyici manzaralarından birine sahip. Göl kenarında bulunan ve terk edilmiş durumdaki restoran binası da otel tarafından yenilenmiş. 2012 yazında restoranın işletmesini alan Gazelle Resort & Spa Otel, Gölcük’e yeniden hayat getirdi. Bakımdan geçen bina, 2012 yazının başında Gölcük misafirlerine hizmet vermeye başladı. Restoranın eski adını koruyarak “Gazelle Kır Gazinosu”nu tekrar canlandıran otel, Bolu’nun kartpostallara resmedilmiş manzarasına karşı yemek keyfi sunuyor. Barbekü ve lezzetli yemek çeşitlerinin yanısıra fondü çeşitleri de sunan restoran, özel davetler için de İstanbul ve Ankara’dan yoğun ilgi görüyor. Otele 10 dakika uzaklıkta bulunan Gölcük Gazelle Kır Gazinosu, otel misafirlerini ve Bolu ziyaretçilerini başka bir dünyaya götürüyor. Gölcük Gölü, fotoğraf tutkunları için de mükemmel bir adres.
Farklı bir deneyim...
Gazelle Resort&Spa çok farklı bir deneyim sunuyor. Misafirler için ayrılan organik bahçeye istediğiniz sebzeyi ekebilir ve daha sonra kendi ektiğiniz sebzeleri afiyetle yiyebilirsiniz. Bunun dışında otelin içinde bulunduğu ormanda yürüyüşünüzü yaparken uçuşan kuşlara, dolaşan ceylanlara ve zıplayan sincaplara rastlamanız da mümkün. Misafirler, yabani hayvanlardan endişe etmeden tel örgülerle çevrili 150 dönümlük ormanda rahatça yürüyüşünü yapabiliyor. Ayrıca otel misafirleri, özel hazırlanmış piknik sepetlerinden birini alıp Gazelle ormanındapiknik yapabiliyorlar. Otelin artan yemekleri de tel örgülerin dışında bir bölüme yabani hayvanların beslenmesi için bırakılıyor.