Az kalori de kilo yapabilir!
13. 6 kilo şişmanlıyoruz
Hamburgerler, çikolatalı kekler, kızarmış tavuk ve pizzalar ve modern yaşamın en büyük sorunlarından biri olan hareketsizlik geçmişe oranla yüzde 20 daha az kalori tüketilmesine rağmen kilo aldırıyor.
İngiltere'de yapılan araştırmaya göre kişiler 30 yıl öncesine göre günde 600 kalori daha az tüketmelerine rağmen, ortalama 13.6 kilo daha şişmanlar. Uzmanlar, bunun nedenini geçmişte tüketilen sağlıklı yiyeceklerin çoğunun yerini daha yağlı, şekerli fast foodların almasına ve daha da önemlisi fiziksel aktivitenin azalmasına bağlıyor.
Alınan kalorinin eksilmesine rağmen kilo alınmasını fast food ve hareketsizliğe bağlayan Prof. Rachel Griffiths, "İnsanlar eskiden çoğu yere yürüyerek ya da toplu taşımalarla gidiyordu; çoğu işini kendi yapıyordu. Şimdi daha fazla insanın otomobili var ve her işi insan yerine makineler yapıyor. Bu evde de; iş ortamında da böyle" dedi.