Yüksek tansiyonu düşürüyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, protein, kalsiyum ve fosfat deposu... Günde en fazla 100 gram...
Herkes zararlı olduğunu düşünüyordu. Ancak sağlığa sağlık katıyor. Bağışıklığı güçlendirirken kalp krizine karşı koruyucu etkisi bulunuyor. Stresi azaltırken kan şekerini hızla yükseltmeme özelliği ile dikkat çekiyor. Protein, kalsiyum, fosfat, çinko açısından zengin. Ayrıca içeriğinde bakır da bulunuyor. Bakır, vücudun demiri absorbe etmesine yardımcı oluyor. Bu da cilde, damarlara ve dokulara faydalı oluyor. Çikolatanın faydası, içinde bulunan ve flavonoid denilen antioksidanları barındırmasından kaynaklanıyor. Antioksidanlar vücuttaki kimyasal olaylar sonucu ortaya çıkan ve hücreleri yıkıma uğratan serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltan enzimlerdir.