KİM nereye, NEDEN gidiyor?

Sinemacıların adresi Çiçek Bar
Yıl 1984. ‘Selvi Boylum Al Yazmalım’, ’Piano Piano Bacaksız gibi filmlerin yapımcısı Arif Keskiner, sinemacı dostlarıyla sohbet edebileceği bir yer olsun diye Taksim Sıraselviler’deki yazıhanesinde Sinema Sevenler Derneği lokalini açtı. Çiçek Arif’in yeri olarak da bilinen mekan sinemacıların ve sanatçıların uğrak yeri.
MÜDAVİMLERİ Mustafa Alabora, Şerif Gören, Levent İnanır, Rahmi Saltuk, Nebil Özgentürk, Olay Tan, Bülent Kayabaş, Savaş Dinçel, Savaş Ay, Tarık Akan.
Tarık Akan
Neşeyi de derdi de Çiçek’te paylaşırız
Açıldığı günden beri gittiğim ve gitmekten hiç vazgeçmeyeceğim bir yer. Sinemacı dostalarımla dertlerimizi ve neşemizi orada paylaşırız. Her film öncesi senaristler ve yönetmenler burada toplanır, filmin nasıl olması gerektiğini tartışırlar. Bir o masada, bir öbür masadayımdır. Herkes dosttur orada.

Beyaz Türkler’in mekanı Papermoon
Etiler’de güzel bir bahçe ve lezzetli yemekler. Dünya çapında bir restoranlar zinciri olan Papermoon, 1995 yılında İstanbul’da açıldı. İçinde üç ayrı yemek salonu ve bir bar barındıran bu mekanda Türk ve İtalyan mutfaklarından türlü lezzetler sunuluyor. Şarap listesi oldukça zengin. Sosyete ve sanat dünyasının uğrak yeri.
MÜDAVİMLERİ Nurettin-Sinan Kosifler, Erdal Acar, Adnan Polat, Dilek Sabancı, Can Kıraç, Reha Muhtar, Faruk Süren, Serdar Bilgili...
Reha Muhtar
Para, güç ve şöhret bir arada olmalı
Türkiye’de iş dünyasının bütün ağır toplarının birbirlerini görerek rahatladıkları, birbirlerinin içinde ne kadar güçlü olduklarını hissederek mastürbasyon yaptıkları bir mekan. Masalarının bir sırrı var. Yıllık verdiğin ciro ile restorandaki masanız belirlenmesi. Burada para, güç ve şöhret bir arada olmak zorunda.

Ünlüler Lucca’da
Latince ışık anlamına gelen Lucca, 1 yıldır Bebek’te yoğun talep gören mekanlar arasında yer alıyor. Günün her saati yaşayan bir yer. İster sabah kahvaltıya gidin, ister öğle yemeğine, ister kahve içmeye... Her yaş grubundan insanı orada görebilirsiniz. Medya ve reklam sektöründe çalışanlar çok geliyor. Her gün bir ünlüye rastlayabilirsiniz.

MÜDAVİMLERİ Hande Ataizi, Sertab Erener, Nur Taşkent, Cem Özer, Pınar Altuğ, Ece Sükan, Berrak Tüzünataç, Okan Bayülgen, Doğa Rutkay, Şahan Gökbakar var.
Doğa Rutkay
Lucca okul kantini gibidir
“Kuaförüm de Lucca’nın hemen yanında. Dolayısıyla hiç beklemiyorum. Orayı okul kantinine benzetiyorum. Çünkü tek başıma gitsem bile bir sürü arkadaşımı görüyorum. Kendimi ait hissettiğim bir mekan. Genelde tek gidiyorum. Ama Şahan’la da gittiğimizde çok eğleniyoruz. Çünkü bütün arkadaşlarımız orada.”

Smyrna=Rahatlık
Sibel Eren’in kafesi, Cihangir’in belki de en popüler mekanı. Antika eşyalarıyla dikkat çeken Smyrna’da en çok salata, makarna ve et çeşitleri sipariş ediliyor. Cihangir Cumhuriyeti olarak da adlandırılan mekana rahatlığına düşkün herkes gidiyor.
MÜDAVİMLERİ Son dönemin en iyi oyuncularından biri olarak gösterilen Yetkin Dikinciler, Hümeyra, Burak Kut, Mor ve Ötesi Grubu, Murathan Mungan, Ayşegül Aldinç...
Ayşegül Aldinç
Ruhu olan bir mekan, evim gibi
Sibel arkadaşım ve orada kendimi çok rahat hissediyorum. Bu mekanın ruhu var. Orada kimse birbirini tanımasa bile hemen ahbap olabiliyor. İkinci evim oldu adeta.

Her tip insan Leyla’ya gidiyor
Cihangir’de eskiden Doğa Balık’ın olduğu yerde açılan Leyla’da oturan insanlar hep aynı. Masaları hiç değişmiyor, sadece günün saatlerine göre o masalardaki yiyecek ve içecekler değişiyor. Mekanın güzel taraflarından biri tavanlarının çok yüksek olması ve tavandan yere kadar uzanan kocaman çift kanatlı pencereler. Böylece mekan ne kadar kalabalık olursa olsun çok ferah duruyor. Mekânın iki barmeni var, ikisinin de adı Ozan. Leyla’yı Ozan’ların sohbeti için tercih eden isimler bile var Müdavimleri arasında Cihangirliler, İstanbullu gazeteciler, yazar ve sanatçılar yer alıyor.
MÜDAVİMLERİ Murathan Mungan, Yıldırım Türker, Tuğrul Eryılmaz, Birol Ünel, Bülent - Ayşe Erkmen, Halil Ergün, Hale Soygazi, Murat Belge, Nurgül Yeşilçay, Çiğdem Anad, Gamze Özçelik, Mustafa Denizli, Erman Toroğlu.
Nurgül Yaşilçay
Kendimi rahat hissediyorum
”Müdavimliğim Eğreti Gelin filmi döneminde başladı. Cihangir’i çok seviyorum. Atıf Yılmaz’la senaryo çalışmalarımızı Leyla’da yapardık. O kadar çok gidip geldim ki, arkadaş çevrem oraya takılan insanlardan oluştu. Orada kendimi çok rahat hissediyorum. Kimse kasıntı değil, istediğim gibi giyinip gidebiliyorum. Muhabbetin hasını da orada yapıyoruz. “

Kaybedenler kulubü Firuzağa
Cihangir’deki Firuzağa Camii’nin bahçesindeki çay bahçesine gelenler yazarlar, sanatçılar ve televizyoncular. İnsanlar buraya kafalarını dinlemeye gidiyorlar. Düzenli gelenler birbirlerini tanıyorlar. ‘Mahalle kahvesi’ gibi adeta. Sabah poğaçaları alıp kahvaltını da yapabilirsin, akşam çayını kahveni de içersin.
MÜDAVİMLERİ Tuncay Akgün, Mehmet Çağçağ, Yiğit Özgür, Güven Kıraç, Sinan Çetin, Bülent Polat, Mutlu Tömbekici
Mutlu Tönbekici
Eski kocamı görmeye gidiyorum
Önce gider oturursun. İster yemek söylersin, ister sohbet edersin. Arada bir önünden cenaze geçer. Bütün kaybedenlerin mekanı. Onlara baktıkça tek kaybeden olmadığını anlar, iyi hissedersin. Eski kocam hep ordadır. Onu görmek için de giderim.

Enteller Yakup’ta
Asmalımescit Sokak’ta bulunan Yakup 2, kimine göre “entel meyhanesi”, kimine göre “İstanbul’un eski Rum meyhanelerinin benzeri”, kimine göre ise “içkili lokanta”... Duvarlar, yerden tavana kadar eski tiyatro, konser, sergi afişleri, gazetelerden kesilmiş yazılar ve resimlerle kaplı. “Devamlı müşteriler” için Yakup 2 kulüp niteliğinde.
MÜDAVİMLERİ Orhan Pamuk, Okay Gönensin, Hasan Cemal, Sedat Ergin, Orhan Taylan, Muzaffer Akyol.
Okay Gönensin
Muhabbet her zaman güzeldir
Orayı seviyorum çünkü her zaman meze ve servis iyidir. Değişik arkadaşlarla otururuz. Muhabbet her zaman güzeldir. Gazeteciler, edebiyatçılar, ressamlar çoğunlukla oradadır. Orhan Pamuk yargı süreci başlamadan önce çok gelirdi. Hasan Cemal çok güzel pastırma yer. Sedat Ergin de İstanbul’a geldikten sonra Yakup severlerden.

Gazeteci Ece Bar’a gider
Kuruçeşme’deki Ece Bar’da sadece Ege yemekleri sunuluyor. İş çıkışı içkiler Boğaz’a karşı yudumlanıyor. Mekanın sahibi Ece Aksoy’un insanlarla kurduğu sıcak ilişki Ece Bar’ı vazgeçilmez yapıyor. Müdavimleri arasında gazeteci, yazar, oyuncu ve sanatçılar var.
MÜDAVİMLERİ Zuhal Olcay, Özgü Namal, Ekrem Çatay, Ersin Salman, Arda Uskan.
Arda Uskan
Yatak odasından salona geçmek gibi
Tek başınıza bile gitseniz mutlaka tanıdığınız birkaç isme rastlarsınız. Zaten Ece’nin en güzel taraflarından biri budur. Her zaman barın başında Ece oturur. Ece’ye gitmek benim için yatak odasından salona geçmek; yazında salondan bahçeye çıkmak gibi bir şey.