Gün doğumundan batımına gümüşlük

Biraz iş biraz tatil derken tam 20 gündür Bodrum yarım adasının en güzel koylarından Gümüşlük'teydim. Myndos Antikkent, tavşan adası, restoranları, pansiyonları, gün batımı ve dolunay ile büyülü Gümüşlük...
Keyifli günlerin ardından benim için tatil bitmiş olsa da çok insan için tatil sezonu yeni başlıyor ve daha önümüz bayram diye düşünerek başlıyorum naçizane paylaşımlarıma. Yazdığım yerler defalarca yazılmış olabilir ama zaten bu yüzden Gümüşlük çok özel. Diğer beldeler gibi her sezon yeni yerler açılıp kapanmıyor, yıllardır klasikleşmiş mekanlar her sene içimize daha da sinerek alışkanlıklarımız oluyor. Tüm sene hayat koşturması ve yorgunlukları yaşarken zamanının gelmesini, o çok sevdiğimiz yüzlere, renklere, ve tatlara kavuşmak için gün sayıyor buluyor kendimizi.

Mimoza

Bir Gümüşlük klasiği

Bir Gümüşlük hatta bir Bodrum klasiği... Yıllarca saklanmış, gözlerden uzak bir yer iken artık şöhreti yurt dışına aşmış dünyaca ünlü bir restoran. Fikret Bey ya da herkes tarafından 'Fiko' olarak bilinen bu ince zevk sahibi yaratıcı adamın büyülü dünyası adını ağacından almış. 30 yıl önce memleketi Ağrı'dan Bodrum'a gelen 'Fiko' gece geç saatlerde muhakkak yanınıza uğrayıp hatrınızı sorar. Deniz kıyısında su kabağı fenerleri ile süslenmiş, begonvillerle dolu masanızda güneşi batırmak ya da mehtabı izlemek yemeğinizin ve gecenizin güzeliğini eşsiz kılacaktır. Midye ızgara, deniz börülcesi, köpoğlu salatası en favori mezeleri. Türk kahvesi sunumu ise mest ediyor. Tel: 0 (252)3943139

Limon

Güneşi burada batırın

Günü bitirmek ve güneşi batırmak için daha güzel neresi var bilmiyorum ama benim için Gümüşlük'ün tepesindeki Limon. Güneşin iki tepe arasından süzülerek denize batışını izlediğiniz masalsı bir mekan. Popülaritesi arttıkça servisi, lezzeti ve kalitesi de aynı oranda yükselerek müşterilerine her defasında o tüm kış özlemini duydukları mekana kavuşma isteği yaratıyor. Kahvaltısı kadar akşam yemeği de lezzetli olan mekanın sunumlarındaki ince detaylar ve doğanın içinde kaybolarak çevre ye gösterdiği saygı ve özen sizi kendine hayran bırakıyor. Limon böreği, kabak çiçeği dolması ve bulgur köftesi benim favorilerim arasında. Tel: 0(252)394 40 44

Mandarin



Ev yapımı reçelleri harika

Gümüşlük sahilinde tam ortada, sağı solu balıkçılar ile çevrili küçücük, bir aile işletmesi kafe var. Dikkatinizi önce kafenin içindeki rengarenk ev yapımı reçeller sonra tezgahındaki mis gibi sıcacık zeytinli poğaçalar çekiyor. 2007 yazından beri yaz kış açık olan Mandarin’in serpme kahvaltısının başrollerinde yemeye doyamayacağınız domates ve biberler, bergamot, turunç, ayva ve karadut reçelleri ve çeşit çeşit köy peynirleri var. Özenerek isteğinize gore hazırladıkları yumurtanız ve gözlemenizden sonra kahvenizi ısmarlayıp gazete keyfinizi yapabileceğiniz oldukça keyifli bir mekan.

Üzüm Kızı Meyhane



Enfes mezelerini tadın

Reklam yapmadan güzel servisi ve leziz mezeleri ile kulaktan kulağa yayılan Üzüm Kızı'na muhakkak uğramanızı tavsiye ediyorum. Mekana gittiğinizde size mutfağa davet edip meze seçmenizi isteyecekler. Hepsi öyle taze ve lezzetli ki seçim yaparken zorlanacaksınız. Müzik seçimleri çok güzel özellikle ufak ufak duyulan Zeki Müren, dalga sesleri ile karışınca sofranız daha da güzelleşecek. Balık, kokoreç ve sütte balık benim favorilerim. Fiyatları çok makul olan mekana rezervas-yon yaptırmayı unutmayın. Tel: 0 (532)4074397


Club Gümüşlük



Müzik için doğru adres

Gümüşlük'ün en güzel ve en eski mekanlarından biridir. Konumu muhteşem olan mekanın müdavimleri her yıl mekan içinde yerlerini alır ve adeta tüm yaz orda yaşarlar. Akşam yemeğinden sonar Gümüşlük'te kalan ve geceye devam etmek, müzik dinlemek isteyen kim varsa Club Gümüşlük'e geçer. Her sene etkinlikler ve konserler bir yana dolunay gecelerini burda yaşamanın tadı bambaşkadır. Gümüşlük'teki çok sıkı müzik yasağı ve kısıtlaması nedeni ile sohbet edebileceğin bir gece mekanı tanımına harika uyan büyülü bir mekan.